自家製ベーコンハンバーガー・ＳＡＫＵＲＡ　ＢＵＲＧＥＲ【奈良旅行記】 - ひよ夫婦smile

2019/01/30 37 users バン 自家製ベーコン 奈良 ボリューム 最後

ＳＡＫＵＲＡ　ＢＵＲＧＥＲ さくらバーガー 奈良クラブビール ＳＡＫＵＲＡ　ＢＵＲＧＥＲ　情報 最後に ＳＡＫＵＲＡ　ＢＵＲＧＥＲ 知り合いになりました、奈良に住まわれていますカジーさんが、紹介してくれましたお店に行ってきました。自家製ベーコンが大きく、こだわりのある食材でボリュームがすごい人気のハン... 続きを読む

ストーブ＋鍋でおでん作り - ひよ夫婦smile

2019/01/29 37 users

石油ストーブ おでん鍋 最後に 石油ストーブ 寒い日はコトコト煮込んだおでんを食べたくなりますね。 ひよ夫婦の最近の煮込み料理は、今年、書斎用に購入した石油ストーブの上でコトコトお鍋を煮込むことです。 最近の主人のはまっている、石油ストーブです。買うときはいまいちの反応の主人でしたが、いざ購入してスト... 続きを読む

自由軒難波本店・名物カレー【大阪旅行記】 - ひよ夫婦smile

2019/01/17 41 users 難波 チキンカツ 名物カレー カレー サンプル

自由軒難波本店 自由軒　歴史 名物カレー チキンカツ 自由軒本店　情報 最後に 自由軒難波本店 大阪に来てのお昼は、大阪で有名の「自由軒」に伺いました。 難波の商店街を歩いていますと、昔ながらの雰囲気の建物にメニューのサンプルが並んでいます。そしてお店の前には名物女将？？パネル看板があり、大阪のカレーと... 続きを読む

陳麻婆豆腐の素を使って・激辛麻婆豆腐　【激辛マニア料理】 - ひよ夫婦smile

2019/01/12 33 users 麻婆豆腐 美味しい麻婆豆腐 試行錯誤 材料 最後

陳麻婆豆腐の素 麻婆豆腐の材料 肉味噌レシピ 麻婆豆腐レシピ 最後に 陳麻婆豆腐の素 激辛が大好きなひよ夫婦です。週１くらいは辛いものを食べたくなります。 今回は、ひよ夫婦が長年アレンジをしながら、美味しい麻婆豆腐を作るため、試行錯誤をしてきた麻婆豆腐の作り方をご紹介していきます。 麻婆豆腐を作るには欠... 続きを読む

家で簡単火鍋レシピ【激辛料理レシピ】 - ひよ夫婦smile

2019/01/09 49 users

火鍋 火鍋具材材料 火鍋スープ調味料（2人前） 火鍋スープレシピ 火鍋に餃子 最後に 火鍋 前回、火鍋の素を使って火鍋を作りましたが、やはり一から火鍋を作るほうが、ひよ夫婦の好みの味になりましたので、今回は一から調味料で作る火鍋を作っていきます。 今回は、パクチーも忘れずにいただきます。 火鍋具材材料 ラム... 続きを読む

カキフライ・チキンフライ温度計で絶妙な揚げ具合【キッチンアイテム】 - ひよ夫婦smile

2019/01/05 44 users カキフライ パン粉 タニタ ハンドブレンダー カギ

カキ蒸し ブラウン　ハンドブレンダー カキフライ タニタ　温度計 手作りタルタルソース チキンフライ 最後に カキ蒸し ひよ夫婦の夕食は、今回カキを食べたくなりましたので、カキ蒸しとカキフライそしてチキンフライを作ることにしました。 そして、手作りのパンからパン粉を作り、フワフワのパン粉に包まれたカキ・チ... 続きを読む

のれそれ食堂・星野リゾート青森屋【青森旅行記】 - ひよ夫婦smile

2018/12/16 42 users 台所 入り口 夕食 青森 コンセプト

のれそれ食堂 お食事時間 最後に のれそれ食堂 今回の星野リゾート青森屋での夕食は、「のれそれ食堂」での青森の味を楽しめれるお母さん食堂プランにしました。 古民家風の台所で、かっちゃん（お母さん）がぬくもりご飯を用意して、お出迎えをしてくれるコンセプトになっています。 入り口に入ると、割烹姿のかっちゃ... 続きを読む

浮島の幻想的な露天風呂・じゃわめぐ広場青森屋 【青森旅行記】 - ひよ夫婦smile

2018/12/16 43 users 浮島 露天風呂 青森旅行記

じゃわめぐ広場 じゃわめぐ売店 津軽弁ラジオ体操 じゃわめぐショー 青森屋　大浴場浮島 最後に じゃわめぐ広場 星野リゾート青森屋のメイン施設の中には「じゃわめぐ広場」があります。 こちらの場所は、たくさんの宿泊部屋がある東館の1階まで降りていきます。 そして長い通路を通っていくと、お祭りのような賑やかな... 続きを読む

一晩寝かしたタンシチュー【おしゃれなディナーレシピ】 - ひよ夫婦smile

2018/12/11 39 users タンシチュー 一晩 ソース 最後

タンシチュー タンシチュー　ソース材料 タンシチュー　ソースレシピ ブラウンソース 最後に タンシチュー タンシチューは、一晩寝かしておくため。タン下処理をしながら、シチュー用のソースを作っていきます。 １日目に、タン下処理・タンシチュー作りをして、タンステーキをいただきます。 ２日目に、タンシチューを... 続きを読む

ザワークラウト ・乳酸発酵キャベツで身体の中から綺麗 - ひよ夫婦smile

2018/12/09 40 users ザワークラウト キャベツ 発酵 酢漬け ドイツ

ザワークラウト 材料 最後に ザワークラウト 先日、ドイツのビールイベントに行ってきたときに、ドイツソーセージの横にザワークラウトが盛り付けられていました。 ザワークラウトを食べたことがなかったので、こんなに美味しいものに感動しました！ちょっとすっぱいので、酢漬けかなと思っていたら、キャベツの発酵をし... 続きを読む

食材の宝庫の八食センター【青森旅行記】 - ひよ夫婦smile

2018/11/24 43 users 宝庫 青森旅行記 食材 青のり お土産

八食センター 八食センター　店舗マップ 八食センター　営業時間 海道の青のり 八食センター　アクセス 最後に 八食センター 青森八戸にあります「八食センター」に行ってきました。 行ってみると、すごく大きくて新鮮な魚介・野菜のほか、お土産・食事どころなどなどのたくさんのお店が並んでいました。 食のテーマパー... 続きを読む

チョコチップスコーン・モッツァレラチーズ生ハムグラタン - ひよ夫婦smile

2018/11/21 39 users モッツァレラチーズ ズコーン グラタン 最後 生ハム

チョコチップスコーン スコーン材料 スコーン作り手順 モッツァレラチーズのグラタン グラタン材料 グラタン作り手順 最後に チョコチップスコーン 週末料理で微妙に残ったモッツァレラチーズ・生ハム・生クリームどうしようかなとと思い考えついたのが、生クリームはスコーンに、モッツァレラチーズと生ハムはグラタン... 続きを読む

和の朝ごはんで身体をデトックス・酒の宿 玉城屋【新潟旅行記】 - ひよ夫婦smile

2018/11/15 31 users デトックス ドクダミ 棚田 朝ごはん 身体

新潟・松之山温泉・酒の宿 玉城屋 朝食 星峠の棚田 最後に 新潟・松之山温泉・酒の宿 玉城屋 朝ご飯も心嬉しく・身体にとても優しいお料理でした。とても魅力的でしたのが、身体の中から綺麗にするために、５種類の飲み物をご用意してくれていました。 コールドプレスジュース・デトックスウォーター（どくだみなど）・... 続きを読む

ビールで出来る炊き込みご飯（黒ヒレカレイの煮付け入り） - ひよ夫婦smile

2018/11/12 38 users 炊き込みご飯 ビール 煮つけ 煮付け カレイ

カレイの下処理 カレイの煮付け　レシピ（４匹分） カレイの炊き込みご飯（ビールを使って） 夕食メニュー 最後に カレイの下処理 スーパーで黒ヒレカレイが売っていましたので、カレイの煮つけを作ることにしました。ヒレが黒いのは珍しいですね。綺麗な色のカレイです カレイは、うろこ、血合い、ぬめりをとって、水で... 続きを読む

卵丸々１個入った米粉カレーパン / Bakery&Table箱根【箱根旅行記】 - ひよ夫婦smile

2018/11/10 32 users ベーカリーショップ 芦ノ湖 箱根 伊豆 リゾートホテル

Bakery&Table箱根 Bakery&Table　ストーリー Bakery&Table箱根　営業時間 １階・ベーカリーショップ ２階　カフェ ３階　レストラン Bakery&Table箱根　アクセス 最後に Bakery&Table箱根 箱根の芦ノ湖を眺めながら、カフェを楽しめれる美味しいパン屋さんがあります。 伊豆にある「東府やリゾートホテル」のパンの美味... 続きを読む

小鳥のさえずりを聴きながら/オーミラドー朝食【箱根旅行記】 - ひよ夫婦smile

2018/11/07 30 users 小鳥

オーベルジュ　オー・ミラドー　朝食 朝食　プレート パン チャペル・ルミエール 最後に オーベルジュ　オー・ミラドー　朝食 オーベルジュ　オー・ミラドーの朝食は、コロニアル・ミラドー棟にてです。 宿泊をした場所ですので、移動しやすいですね。 アジアンテイストのコロニアル・ミラドーですので、朝食会場もアジ... 続きを読む

来て良かった長谷寺の夜の灯かりに包まれる空間【長谷の灯かりイベント】 - ひよ夫婦smile

2018/10/11 39 users 境内 長谷 観音堂 美しい樹木 長谷寺

長谷寺 観音堂 写経場書院 最後に 長谷寺 今回、長谷寺が一番魅力的な空間でした。この場所は行ってよかったと思える素晴らしい場所でした。夜の長谷寺は是非とも行ってほしくなる空間です。こんなに美しいお寺は初めてですね。 「灯かり」の演出テーマ 荘厳な観音堂と美しい樹木や池に囲まれた境内、お参りする人々にく... 続きを読む

へぎそば由屋【新潟旅行記】 - ひよ夫婦smile

2018/09/27 40 users

新潟４日目旅行目的地→へぎそば・油屋 新潟の観光とB級グルメを楽しみました。 へぎそば油屋 へぎそば　油屋情報 メニュー へぎそばとは 天ぷら 最後に 新潟といえば、へぎそばが有名です。宿泊するホテルは３年に１度開催される「大地の芸術祭の里　越後妻有」の街に宿泊でしたので、十日町市で有名なへぎそばを食べて... 続きを読む