鶏胸肉を一番美味しく焼けると話題『30分チキン』とは？「焼かれていることを肉に気づかれないように焼く」 - Togetter

2020/08/23 288 users Togetter イナダシュンスケ 弱火 フライパン 鶏むね肉

イナダシュンスケ @inadashunsuke 鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。 つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火です。 pic.twitter.com/O9prA0Urhn 2020-08-22 20:47:45 続きを読む

イナダシュンスケ on Twitter: "鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。 つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火で

2020/08/22 1326 users 弱火 フライパン イナダシュンスケ on Twitter

鶏ムネ肉を一番美味しく焼く「30分チキン」。 つめたいままのフライパンに鶏ムネ肉の皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。あくまで弱火です。 https://t.co/O9prA0Urhn 続きを読む

未来の電子レンジ、製品化向け一歩前進。「幕の内弁当のご飯と揚げ物だけ温め」が可能 - Engadget 日本版

2019/12/18 8 users 漬物 シャープ 加熱 日本ユニシス 幕の内弁当

上智大学の堀越研究室は、食品の狙った部分だけを温められる次世代の電子レンジの試作機をシャープ、日本ガイシ、日本ユニシスと共同で開発したと発表しました。 この電子レンジは「温める食品に応じて部分的な加熱ができる」というのが最大の特徴で、たとえばコンビニ弁当でご飯の部分だけを温めて、漬物はつめたいまま... 続きを読む