ハブ毒の酵素でアルツハイマー病の原因物質を分解、東北大など

2023/10/29 125 users アルツハイマー病 酵素 分解 東北大 アミロイドベータ

毒蛇のハブが持つ毒素から精製したタンパク質分解酵素が、アルツハイマー型認知症の原因物質とされるアミロイドベータを分解することを東北大学などの研究グループが発見した。人間の体内酵素がアミロイドベータを分解することは知られていたが、生物の毒素も効果的だと分かったのは初めて。アルツハイマー病の新たな治... 続きを読む

高齢者に広がる急速に進む危ない虫歯、タンパク質分解酵素も原因

2023/05/03 144 users カテ 原因 虫歯 高齢者 お茶

高齢者に広がっている虫歯「根面う蝕（こんめんうしょく）」の原因は、菌が作る酸で歯が溶けることに加え、歯に元から存在するタンパク質分解酵素の活性化も原因であることを、東北大学大学院歯学研究科の高橋信博教授（口腔生化学）らが明らかにした。虫歯の進行を抑える「フッ化ジアンミン銀」や、お茶に含まれるカテ... 続きを読む