DEEN池森秀一が語る、そばへの深い愛情と十割そばが絶品のお店【通いたくなるお店】 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

2024/09/25 120 users おなじみ丨近く 絶品 深い愛情 DEEN そば

ロックバンド「DEEN」のボーカリスト・池森秀一さんはそば好きとして知られ、またご自身でもそば店もプロデュースしています。そばの魅力について改めて語っていただくとともに、「通いたくなるお店」とは何かを伺いました。 一度ならず、何度も足を運んでくれる“おなじみさん”は、飲食店にとって心強い存在です。そうし... 続きを読む

そばの名店はアクセスしづらい場所にある。DEEN池森さんの車で行くそば旅 #くるまも - くるまも｜三井住友海上

2023/05/26 247 users クルマ 名店 三井住友海上 DEEN ボーカリスト

DEENのボーカリスト・池森秀一さんは、大のそば好きとしても知られています。15年前から毎日そばを食べ続け、全国ツアーの折には地方の名店を巡るのがライフワークになっているのだとか。また、2022年には東京・赤坂に自身のお店「SOBA CAFE IKEMORI」もオープンさせています。 乾麺もプロデュースしている 今回はそんな... 続きを読む

サッパリ売れなかった「小諸七兵衛」が乾麺そば界きってのベストセラーになるまで - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/12/25 369 users 小諸七兵衛 DEEN 見覚え マツコ ベストセラー

このパッケージに見覚えはないだろうか。 商品名は「信州田舎そば　小諸七兵衛」（メーカー希望価格281円）。都内のスーパーだと、確か220〜250円くらいで買えるはずだ。 そば好きの筆者（編集部ムナカタ）がその存在を知ったのは、テレビ番組『マツコの知らない世界』（TBS系列）がきっかけ。番組内では、バンド「DEEN... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：戸隠の里のエクストリームそば食いスポーツ

2011/10/12 28 users デイリーポータルZ 原稿 お祭り nifty 体力

以前そばについて記事を書いたところ「大坪さん、そんなそば好きなら２時間20軒食べ放題のお祭りがあるんですけど」という情報を教えてもらった。しかも場所は日本三大蕎麦どころである長野県は戸隠。前書いたそばの原稿といっても「100円で食べれるそば」というグルメや食通とは無縁な自分ですが、20軒食い放題と聞けば燃えるよ！しかし体験してみると予想以上の戦略と体力、それにもちろん健啖さが必要とされるスポーツだ... 続きを読む