「資さんうどん」初の関東進出へ　今冬にも　北九州のソウルフード | 毎日新聞

2024/07/13 190 users 資さんうどん 毎日新聞 岡山 北九州 ソウルフード

北九州発祥のうどんチェーン「資（すけ）さんうどん」を展開する資さん（本社・北九州市小倉南区）は13日、今冬に関東圏に初出店すると明らかにした。資さんうどんは北九州から次々に店舗を拡大し、現在は九州7県をはじめ山口▽岡山▽大阪▽兵庫――の1府10県に計69店を構える。“北九州のソウルフード”の関東初進出に注目が集... 続きを読む

「資さんうどん」全国展開へ　投資ファンドが買収｜【西日本新聞】

2018/04/09 116 users 資さんうどん 買収 資さん 投資ファンド 全国展開

投資ファンド「ユニゾン・キャピタル」（東京）が、「資（すけ）さんうどん」の店名で北九州市を中心に４２店舗を運営するうどんチェーン「資さん」（北九州市）の全株式を取得したことが分かった。取得日は３月３０日、金額は非公表。今後、本州や海外での店舗展開に乗り出すとみられる。 　関係者によると、資さんは故大西章資氏が１９８０年に設立。２４時間営業や豊富で安価なメニューにより北九州地区で人気を集め、福岡市周... 続きを読む