かさ増し肉減らし、物価高に工夫も限界　学校給食カロリー確保に悩む日々（産経新聞） - Yahoo!ニュース

2023/12/17 77 users 横ばい 物価 高騰 物価高 倒産

物価の高騰が、学校給食にも影響を及ぼしている。給食事業者の倒産が相次いでおり、やむなく肉や魚の量を減らしてしのぐ学校もある。現場から「このままでは、生徒の食を守ることができなくなる」と不安の声が上がっている。 【グラフで見る】給食費は横ばいの一方で運営コストは上昇が続いている 「きんぴらはどう？」 ... 続きを読む

サクッとジューシー♪鶏のから揚げ＆れんこんのきんぴら♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

2020/10/12 17 users 片栗粉 から揚げ 鶏肉 めんつゆ 砂糖

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんなの大好物、鶏のから揚げ。 もも肉に塩、砂糖、カレー粉、めんつゆ、こしょう、にんにくをよくもみ込み、 味をなじませ、片栗粉をまぶして揚げました。 衣はサクッと鶏肉はジューシー！ おいしくできました♪ 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせま... 続きを読む

ウーバー実家飯！自家製杏仁豆腐、ビーツのきんぴら、サラダ煮〜ジーマーミとうふ、とちぎの星〜 - 100kgオーバーのわしが美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット方法と記録

2020/05/24 14 users ビーツ ちき わし ウーバー実家飯 記録

どうも！テラスハウスに出てた木村花さんが亡くなられたそうですね。見てはなかったですが、かわいそうですね。。言葉には力がありますからね、、、自分も高校の頃に流行った学校ごとの掲示板？で調子に乗っているとか書かれた事を思い出しました。。 誰が書いたか知らねーけど、忘れねーからな！笑 さて、本日も実家飯... 続きを読む

アメリカで思いっきり蕗（フキ）を食べる家族の話し。と、末娘がグーグルと話す内容。 - ykDonutsのイラスト倉庫 ～アメリカ東海岸から愛2019～

2019/08/03 13 users 裏庭 末娘 ykDonuts 一角 ぶき

蕗のきんぴら。 我が家の裏庭の一角に、たたみ2畳ほどの蕗のスペースがあります。 何年か前に、ご近所に住む日本人の奥さんに分けてもらった数本の蕗の株が年々広がり2畳ほどになったわけですが、土が合ったせいか思いのほか成長するのが早く、今年3度目の収穫となりました。 最近、蕗を収穫するのはもっぱら息子達の役... 続きを読む

大根の皮のふりかけレシピ　冷凍保存もOK - ブーさんとキリンの生活

2017/11/23 19 users キリン 大根 冷凍保存 bookmark プーさん

2017 - 11 - 23 大根の皮のふりかけレシピ　冷凍保存もOK 食 節約・家計 Bookmark! Facebook Twitter 大根は捨てるところがありません。 葉はふりかけに、皮はきんぴらにして、すべて美味しく食べきるのが定番でしたが、 最近は「 大根の皮のふりかけ 」がお気に入り。 私は大根の皮をむいたら、みじん切りにしてラップで包み、冷凍保存しておきます。 そして、ある程度の量... 続きを読む

肉のハナマサと業務スーパーが近いおかげで

2017/09/28 47 users ハナマサ 惣菜 食費 ありがたい ボリューム

食費がめちゃくちゃ安上がりだ 月一万ちょいでボリュームたっぷりの飯が食える そして何より準備が入らない加工食品がありがたい 普通にスーパーで買うと加工食品や惣菜は高いが、ハナマサで購入すれば大容量ではあるがおそらく半額以下 夜飯とかメインになる肉か魚料理一品ときんぴらとかの根菜系ひじきとかの海藻系納豆キムチの豆系全部ほとんど準備入らずで用意できる メインは時間があるときだけこだわって、めんどい時は... 続きを読む

お弁当にも最適！「縦切り」で魅力引き立つレンコンのきんぴらのレシピ - ヒサログ

2017/09/04 7 users レンコン ヒサログ ヒッサン 半袖 おかず

2017 - 09 - 04 お弁当にも最適！「縦切り」で魅力引き立つレンコンのきんぴらのレシピ レシピ 和風 Tweet こんにちは。ヒッサンです。 最近、また寒さが近づいてきましたね。朝夜は半袖だと少し寒そうです。 さて、今回は、「 レンコンを使ったきんぴ ら」のレシピを紹介します！ 手早く簡単に作れるので、お弁当のおかずにもバッチリですし、レンコンはビタミンも豊富で、 疲労回復に効果 もある... 続きを読む

貧乏夫婦の節約料理画像: 冷蔵庫の食材が寂しい!!残り物だけでなんとかリッチな感じがする献立はできないものか??

2017/06/14 20 users 残り物 品数 シメジ もやし ニンジン

アジの開き定食 ・アジの開き ・ソーセージ ・もやしと小松菜のさっぱり和え ・ニンジンとごぼうのきんぴら ・出汁巻き ・おあげとしめじのお味噌汁 二人分献立の予算 ：約３２０円 食材が寂しい時こそ、品数を増やして満足感をアップ!! 冷蔵庫が寂しくなってくると、品数が減って、料理の幅も狭まり、栄養バランスや彩りも悪くなりがち。 そんな時は敢えて品数を増やす工夫をしています。 買い物直後の食材が豊富な... 続きを読む

時短のため、ゴボウの切り方は「ささがき」にすると割り切っています - ベリーの暮らし

2017/03/22 9 users ゴボウ 豚汁 ベリー わが家 鶏肉

2017 - 03 - 22 時短のため、ゴボウの切り方は「ささがき」にすると割り切っています ご飯作り・おやつ作り 時短のために ads by google ゴボウも、わが家でよく買う根菜のひとつです。 鶏肉と一緒に炒めたり、きんぴらにしたり。豚汁に入れても美味しいですね。 以前は、日持ちするだろうと置いておき、せっかく買ったゴボウをいつの間にかしなしなにさせてしまったことも。 今は、ゴボウを調... 続きを読む

節約料理「大根の皮のきんぴら」が優秀なので伝えたい - たわしの帖

2016/12/21 18 users タワシ ダシ 旨み 途端 おでん

2016 - 12 - 21 節約料理「大根の皮のきんぴら」が優秀なので伝えたい 料理 料理-作り置き 料理-野菜 シェアする Twitter Google+ Pocket 冬といえば、おでんや鍋物が美味しい季節。そんな温かい一品に欠かせない野菜のひとつが 大根 ですよね。あっつあつの大根をはふはふ、熱さに堪えながら口に運ぶ……途端に広がるダシの旨みと自然の甘さ、最高です。 日本酒も進むんだなぁ…... 続きを読む

バターの風味がたまらないゾ〜さつまいものキンピラ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/02/12 176 users 初秋 サツマイモ 甘味 品種 バター

2015-02-12 バターの風味がたまらないゾ〜さつまいものキンピラ 根菜 お手軽レシピ！さつまいものキンピラ さつまいもは品種にもよりますが、10〜2月頃までの間がとても甘くて美味しくなります。収穫後、しばらく置くことによって適度に水分が抜けて甘味が凝縮するからです。芋掘りは初秋のイベントですが食べるのは冬がオススメなんです。 そこで今日は簡単にできるさつまいものキンピラにしました。以前から作... 続きを読む

人参と舞茸のキンピラ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/07/13 46 users テムジン 舞茸 白内障 味見 人参

2014-07-13 人参と舞茸のキンピラ 根菜 テムジン テムジンはおじいちゃん犬です。最近、白内障になってしまい、目薬で治療はしてるんですけど、人参キャッチがとんと下手になってしまいました。昔はイチロー並に上手だったんですけどね…。 小さい時から、彼の役目は人参の味見。人参が大好なのですがマズイ時には少しかじっただけで残します。私達はテムジンが残さないような人参を作るのが仕事です。 人参と舞茸... 続きを読む

シャキシャキのアスパラガスをきんぴらや生ハム巻き、パスタ、炊き込みご飯に - はてなブックマークニュース

2014/05/13 179 users アスパラガス グリーンアスパラガス キユーピー 炊き込みご飯

シャキシャキとした食感がクセになる「アスパラガス」は、疲労回復に効果があるとされているアスパラギン酸などの栄養素が含まれています。みずみずしい「グリーンアスパラガス」の旬は春から初夏にかけて。思わずアスパラガスが食べたくなるレシピや、おいしいアスパラガスの見分け方などを紹介します。 ■ サクサク感がうれしい「パン粉焼き」 ▽ グリーンアスパラガスのサクサクパン粉焼き｜とっておきレシピ｜キユーピー ... 続きを読む

切り方を変えるだけで美味しくなった「レンコンのきんぴら」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/02/18 123 users レンコン スポンサードリンク 蓮根 平行 シャキシャキ感

2014-02-18 切り方を変えるだけで美味しくなった「レンコンのきんぴら」 [菜] 蓮根 [06] 副菜 スポンサードリンク 先日、天ぷら屋さんで蓮根を頂いたところ、縦に切られて出てきてた。 一般的には穴の空いた面に平行に切るのだと思うけど、この切り方で食べるとより蓮根のシャキシャキ感が伝わり、かなり美味しかった。（天ぷら自体が美味しいということもあるのだけどね） というわけで、早速蓮根を買っ... 続きを読む

ヘルシーで簡単！人参としらたきのきんぴら | Wellbena -ウェルビネ-

2013/07/01 43 users ゴマ油 ミリン 適量 コマ Wellbena

今日から7月！いよいよ夏本番ですね！ 食材も痛みやすいこの時期、痛みにくくて簡単に作り置きできるものがあれば便利ですよね〜。 というわけで、今日はお弁当にもいれられる、簡単ヘルシーおかずをご紹介します☆ 材料 ＊人参 2本 ＊しらたき 1袋 ＊ゴマ 適量 ＊出汁醤油 50ml ＊砂糖 小さじ2 ＊みりん 小さじ2 ＊ごま油 大さじ3 ＊鷹の爪 適量 作り方 1.人参は千切りに、しらたきは洗って水を... 続きを読む

モスライスバーガーに「野菜かきあげ」「豚角煮」が仲間入り　「きんぴら」「カルビ焼肉」は販売終了 - はてなブックマークニュース

2012/11/14 33 users モスライスバーガー モスフードサービス メニ モスバーガー

モスバーガーを展開するモスフードサービスは11月13日（火）、国産の根菜をかき揚げにして挟んだモスライスバーガー「野菜かきあげ（ごぼう・にんじん入り）」と、豚の角煮を使ったモスライスバーガー「豚角煮」の販売を開始しました。いずれも季節限定で、期間は2013年3月中旬まで。新商品の登場に伴い、従来のモスライスバーガー「きんぴら」と「カルビ焼肉」の販売が終了しています。 ▽ MOS BURGER｜メニ... 続きを読む

七英雄:【2ch】ニュー速VIPブログ(`･ω･´)

2011/10/15 185 users ニュー速VIPブログ 七英雄 2ch 小田原城 大坂城

2011年10月15日 七英雄 151 ：名無しさん＠涙目です。(大坂城)：2011/10/14(金) 01:26:02.31 ID:WKURlIUw0 七英雄くらいまでいきたい ◆ビッグウェーブ・ブッチ ◆無いんだなそれが ◆物売るっていうレベルじゃねぇぞ ◆心にぐっとくる ◆働いたら負け ◆おそうざいなら、キンピラがいいかな？ ◆約32兆km 137 ：名無しさん＠涙目です。(小田原城)：20... 続きを読む