タグ おもてなし料理
人気順 5 users 10 users 50 users 500 users 1000 usersベルルッティ結び〜絶対ほどけない靴紐の結び方〜|高木ゑみオフィシャルブログ 「本日のおもてなし料理」Powered by Ameba
高木ゑみオフィシャルブログ 「本日のおもてなし料理」Powered by Ameba おもてなしプランナー 高木ゑみのオフィシャルブログです。 ブログトップ 記事一覧 画像一覧 « 本日のお料理教室:・・・ 嬉しいお土産☆ » ベルルッティ結び〜絶対ほどけない靴紐の結び方〜 2011年05月24日(火) テーマ:◆private日記&閑話◆ 今日も無事お料理教室が終了しました~! 皆様 楽しく、美... 続きを読む
お弁当に、見た目も味わえる「飾り切り」はいかが? 定番からアレンジ系まで - はてなブックマークニュース
包丁や抜き型でアレンジして作る、野菜や果物、かまぼこ、ソーセージなどの飾り切り。おもてなしの料理やおつまみに、ちょっと遊び心を加えてみませんか? 今回は、定番の切り方からちょっと変わった切り方まで、試してみたい「飾り切り」を紹介します。 ■ かまぼこの飾り切り おめでたい席によく使われるかまぼこの飾り切り。簡単なおつまみから、おせちなどの本格的な料理まで、幅広いシーンで活用できます。おもてなし料理... 続きを読む
【フライパン1つでおもてなし料理】パエリヤって超簡単に作れるよ! 今までありがたがって食べていたのに作ったら簡単すぎて笑っちゃった! | Pouch[ポーチ]
皆さん、パエリアって好きですか? 記者は大好きで、いつもスペイン料理屋さんに行くと注文します。作るのが難しいのかと思っていたのですが、先日作ってみたら超簡単だったのです! しかも、家に友人が来た時に出してみましたら、パエリアっておもてなし料理に最適だということもわかりました。 なぜなら、1.ワインに合うので飲兵衛部活動に最適 2.洗い物が少ない 3.友人が来るまでにできあがっていなくても、できたて... 続きを読む
【ハウツー】炊飯器でローストビーフができた! 失敗知らずで超簡単!! | ライフ | マイナビニュース
ローストビーフ。ごちそう感のある一品で、おもてなし料理にもぴったり。大好物という人も多いことだろう。でも、家でつくるとなると、火加減が難しい。中まで火が通りすぎたり、レアすぎてしまったり。そんな微妙な火の入れ方が、実は炊飯器を使えば簡単にできるのだ。 ジップロックなど密閉できる袋に焼いたブロック肉を入れ、湯を張った炊飯釜に入れる。浮いてこないように落し蓋などを使う 使用するのは炊飯器の「保温」機能... 続きを読む
【ハウツー】炊飯器でローストビーフができた! 失敗知らずで超簡単!! | ライフ | マイナビニュース
ローストビーフ。ごちそう感のある一品で、おもてなし料理にもぴったり。大好物という人も多いことだろう。でも、家でつくるとなると、火加減が難しい。中まで火が通りすぎたり、レアすぎてしまったり。そんな微妙な火の入れ方が、実は炊飯器を使えば簡単にできるのだ。 ジップロックなど密閉できる袋に焼いたブロック肉を入れ、湯を張った炊飯釜に入れる。浮いてこないように落し蓋などを使う 使用するのは炊飯器の「保温」機能... 続きを読む