絶品牛タンに舌鼓を打つ四ツ谷の夜 - SpaceFlier

2019/09/07 9 users SpaceFlier 難航 四ッ谷 舌鼓 島根

島根のカメラ狂 toshibooさん (id:toshiboo777) が東京へ遊びに来るというので、40代のおっさん4人で飲みに行ってきました。toshibooさんのリクエストは「おいしいお肉」とのことでお店選びは選びは難航？したものの、これは他では食べられない逸品でしょうと四ツ谷のあるお店に集まることになりました。（へるつさんあ... 続きを読む

プロ顔負けのふんわりジューシーなお肉だけでなく大人数向け料理を家族で楽しめる「おもいの鉄板」レビュー - GIGAZINE

2019/05/25 12 users GIGAZINE フライパン 調理器具 鉄板 先行予約分

石川鋳造が2019年5月13日(月)に発売した「おもいの鉄板」は、「おいしいお肉を家族みんなでいっしょに食べたい」という想いに応えてくれる鋳鉄製の調理器具です。以前にレビューした「おもいのフライパン」をさらに大きくして進化させた製品で、特に肉をおいしく焼くなど「焼き」に特化しているとのこと。先行予約分で60... 続きを読む

つまり、「ひき肉」は冷凍する前に下味をつければいいんです。Yｕｕの「かんたん麻婆の素」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/11/14 37 users Yuu 下味 ひき肉 調味料 ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日は、知っていると便利で、とってもおいしいお肉の保存ワザをご紹介します。ひき肉を冷凍しておく人は多いと思いますが、私は、冷凍する前に下味をつけておくことが多いんです。炒めたりはせず、ひき肉と調味料を混ぜ合わせて密封袋に入れ、あとは冷凍庫に入れておくだけ。味付... 続きを読む

【焼肉食べ放題】全60品で4,980円。肉厚の和牛ヒレ肉や極上の仙台牛タンを肉好きアイドル・森みはると食べまくる - メシ通

2017/12/27 18 users メシ通 極上 肉厚 焼肉食べ放題 マスカレイド

2017 - 12 - 27 【焼肉食べ放題】全60品で4,980円。肉厚の和牛ヒレ肉や極上の仙台牛タンを肉好きアイドル・森みはると食べまくる 東京 焼肉・ホルモン 食べ放題 インタビュー 永山あるみ 森みはる 26時のマスカレイド 肉 Pickup Tweet 食とアイドルをこよなく愛するライター、永山です。 「とにかくおいしいお肉が食べたい！」 という一心で、肉好きアイドルと一緒に焼肉を食べに... 続きを読む

肉焼きスキルを磨きたい - 粛々と生きる菊池

2015/12/20 6 users 菊池 自炊 オーストラリア産 ステーキ肉 休日

2015 - 12 - 20 肉焼きスキルを磨きたい 男の自炊 はじめに こんばんは、菊池です。 今日は「休日だし、おいしいお肉が食べたいよ」ということで、近所のスーパーでステーキ肉を買ってきました。オーストラリア産、牛肩ロースステーキ、200gで469円也。 まだまだ未熟ですが、肉焼きスキルを発揮しますので、ご確認ください。 全体像がこちらです。わくわくしますね。 下準備  お肉のアップです。ス... 続きを読む

忘年会にもオススメ！都内でおいしいお肉をいただけるお店9選 - メシコレ

2014/11/15 508 users メシコレ 日ごろ メシコレキュレーター 忘年会 到来

今年もいよいよ忘年会シーズンが到来！ 今年の労をねぎらって、忘年会ではおいしいお肉を食べに行きたい！！ そんなときに重宝するお勧めのお店を、日ごろからおいしいお肉を多く食べ歩くメシコレキュレーターの皆様にご紹介いただきました。 焼肉はもちろん、破壊力抜群の肉塊や熟成肉、フォアグラ寿司に激うまハンバーガーなど、絶品のお肉を囲みながらワイワイ楽しめること間違いなしのお店ばかりです。 是非、今年の忘年会... 続きを読む

志望動機の「稼ぎたい」は「おいしいお肉が食べたい」と書きかえろ | リクスー女子株式会社

2012/11/26 38 users 志望動機 文系 リクスー女子株式会社 申し訳ご みなさま

みなさまご機嫌いかがですか？ 自己分析・志望動機・業界研究などなど、就職活動をなさるみなさまにおかれましてはこれまであまり直面することのなかった、大変厳しい作業に取り掛かられていること存じます。 特にたった数日前まで存在すら知らなかった会社に志望動機を見出すなどどれほど難しい作業でしょう。 営業職、事務職を目指す文系の、大学時代に男女のキャッキャウフフ以外なーーーんにもやって来なかった（※申し訳ご... 続きを読む

スーパーでおいしいお肉を選ぶ方法とその保存方法 - チョコっとラブ的なにか

2009/05/11 664 users チョコ スーパー 保存方法 方法

まめ知識おいしいお肉の選び方について教えてもらった。忘れないうちにメモしときます*1。美味しいお肉の選び方■牛肉牛肉は、つやのある鮮紅色のものを買おう。やたらと明るい色は怪しい。どす黒いのは論外。重なっている肉の下側が黒ずんでいるのは新鮮な証拠。重なっている肉が黒ずむのは、空気に触れていないため、色素が発色しなかっただけ。脂肪分がついている肉は、クリーム色や白色のものが新鮮なお肉（黄色味がかってい... 続きを読む