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元・エンジニアが営む“定食屋のスタートアップ”が、飲食業界の定説を覆す!?|PR Table
未来食堂 元・エンジニアが営む“定食屋のスタートアップ”が、飲食業界の定説を覆す!? 未来食堂の創業者である小林せかいは東工大数学科卒。かつては日本IBM、クックパッドのエンジニアでした。そんな小林がお店に込めた想いと、飲食業界の定説を覆す、逆転の発想の数々をご覧ください。 東京・神保町にひっそりとオープンした一軒の定食屋さん。ここのコンセプトは「あなたの“ふつう”をあつらえます」というもの。20... 続きを読む
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