日豪サッカー新時代 | 日豪フットボール新時代「苦闘」 | NICHIGO PRESS | 日豪プレスが運営するオーストラリア生活総合情報サイト

2020/02/11 17 users 苦闘

スコット･マッキンタイアのツイッター･アカウント。それまで定期的に投稿していたツイートは、突然の逮捕の4日前に更新されたままだ スコット・マッキンタイア。豪州フットボール好きの読者には、もしかすると聞き覚えのある名前だろう。彼は準国営放送のSBS勤務時代から豪州フットボール界有数のアジア通として知られ、... 続きを読む

著名人　インタビュー | 声優･森田成一さん、アニメーター･松原秀典さんインタビュー | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/30 10 users アニメーター コスプレーヤー スマッシュ コンベンション 画材

日本のアニメやマンガをテーマにした祭典「スマッシュ」が8月10日、シドニー･ダーリン･ハーバーのコンベンション･センターで開催。今年の動員数は7,849人と過去最高を記録。マンガやアニメのキャラクターに扮したコスプレーヤーや家族連れなどで会場は埋め尽くされていた。毎年恒例のファン･グッズや画材などの販売会のほか、今年はゲストとして日本から声優の森田成一さん、桃井はるこさんをはじめ、日本を代表するア... 続きを読む

政治 | 保守連合政府、国営放送にメス | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/30 13 users メス 国営放送 政治 オーストラリア生活情報サイト

運営コスト効率の搦め手で攻勢 昨年の選挙前から、ルパート・マードック系保守派新聞の「オーストラリアン」紙が執拗にABC批判を続け、9月7日選挙後はマードック系メディアに呼応するように保守連合の右派政治家からABC批判が噴出、さらには自由党内でも閣僚の席を占めている右派政治家と重なる自由経済主義的な超保守系シンクタンクのInstitute of Public Affairsが、マードック・メディア・... 続きを読む

オトコのざっくり料理 | レシピ６　サーモン（鮭）のホイル焼き | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/30 23 users オトコ ホイル焼き 料理 オーストラリア生活情報サイト

作り方 ①サーモンの切り身に塩･こしょうをしっかりと振る。 ②味噌、マヨネーズ、七味を混ぜる。 ③長ネギを刻む。 ④ アルミホイルを広げ、サーモンを置く（下に少しネギを敷くとサーモンがホイルに焼きつかない）。 ⑤サーモンの上に刻みネギをたっぷりのせる。 ⑥その上に、2の味噌マヨをかけて、ホイルをキッチリと閉じる。 ⑦バーベキューの上で約10分焼く。ホイルがふくらんでくれば出来上がり ! シェフの裏... 続きを読む

オトコのざっくり料理 | レシピ3　鯛 たい茶漬け | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/29 17 users オトコ 茶漬け 料理 オーストラリア生活情報サイト

作り方 ①最初に漬けダレを作り、薄切りにした鯛の切り身を30～60分漬け込む。 ②だし汁に塩、薄口しょう油、みりんを加え、中火にかける。 ③のり、しその葉を細切りにする。 ④大きめのお茶碗にご飯をよそい、①をのせて、②を注ぐ。 ⑤最後に③をのせて完成。 シェフの裏技＆アドバイス ここがポイント ! お好みでわさびを入れるとピリッとして大人の味になります。あれば、三つ葉やあられを散らします。だしは鯛... 続きを読む

オージーに英語で説明してみよう ! | 「きゃりーぱみゅぱみゅ」のこと英語で説明できる？ | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/29 19 users オージー story クレイジー 何者 常識

オージーに英語で説明してみよう！ Japanese Culture 日本人には常識でも、文化の違うオージーにはイマイチ伝えづらい…。 そんな時にぴったりの表現や話の流れをご紹介。 —— Story —— 「この前、きゃりーぱみゅぱみゅのクレイジーな動画を見たけど、彼女って何者 !?」 池田俊一　オーストラリア国立大学アジア･太平洋カレッジ日本センター所長 協力：池田澪奈 第20回 Aussie: ... 続きを読む

食の仕事人に聞く　私が考える究極の料理 | 第2回　bills オーナー・シェフ ビル･グレンジャーさん | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/29 22 users エッグ スクランブル 究極 ビル 合間

第2回 bills オーナー・シェフ ビル･グレンジャーさん 料理の主役は パーフェクトな食材 スクランブル･エッグをはじめとする朝食メニューで、オーストラリアだけでなく日本でも有名になったビル･グレンジャーさん。誰でも簡単に家で作れるはずの料理が、多くの人を虜にした秘密はどこにあるのだろうか。新刊本”Bill’s Basics”のキャンペーン･ツアーで忙しい合間を縫って、インタビューに応じてもら... 続きを読む

著名人　インタビュー | 声優･宮村優子さんインタビュー | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/28 119 users 声優 インタビュー 著名人 ゴールドコースト あすか

オーストラリア在住の人気声優 アニメ『新世紀エヴァンゲリオン』シリーズ、 惣流（そうりゅう）アスカ･ラングレー役 声優･宮村優子さんインタビュー 4月にゴールドコーストで開催されたポップ･カルチャーの祭典「スーパノーバ」などに、アニメ『新世紀エヴァンゲリオン』の惣流･アスカ･ラングレー役を務める声優･宮村優子さんが参加した。宮村さんは、現在オーストラリアに在住。惣流･アスカ･ラングレー役のほかにも... 続きを読む

豪州企業名鑑 | 第1回　空とぶカンガルー「カンタス航空」 | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/28 7 users カンタス航空 オーストラリア生活情報サイト 第1回

外資が支配する「ブランチ･エコノミー」（支店経済）と皮肉られるオーストラリア。資源･エネルギー輸出が好調な一方で、その弊害で豪ドル高が進んで製造業などが取り残され、いわゆる「2スピード･エコノミー」（二極経済）化も進んでいます。しかし、資源ブームやアジアの急成長をエネルギーにして、力強さを発揮している地場の会社も少なくありません。今月から始まるこのコラムでは、そんな企業に焦点を当て、オーストラリア... 続きを読む

シェフに聞くマル秘レシピ | うわさのレシピ「かりかりチキンざくろソース」 | オーストラリア生活情報サイト　NICHIGO PRESS

2014/01/28 15 users シェフ タパス レシピ シドニー 名店

日本のフランス料理店「ロブション」やシドニーの名店「テツヤズ」など、一流店で活躍したオーナー･シェフ、高木将宏氏による、ニュートラル･ベイの小粋なタパス･レストラン「ジャパズ」が7月、イメージを一新しリニューアル。高木氏がこだわる“勝って気ままな”料理が楽しめ、1人でもふらっと立ち寄りたくなる、オシャレ＆ポップな洋風居酒屋に生まれ変わった。今回はそんな同店の人気メニューの1つを高木シェフにご紹介い... 続きを読む