ミシュラン星獲得のラーメン店「蔦」大西祐貴さん、急性心不全で死去　43歳　“猫に咬まれ”は「事実無根」「故人が一番悲しんでいる」

2022/09/23 163 users 代々木上原 ミシュランガイド オーナーシェフ 故人 取材

ラーメン店として世界で初めて「ミシュランガイド」の星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフ・大西祐貴さんが今週、急性心不全のため死去した。43歳だった。23日、同店の公式サイトなどで公表された。また、同店の関係者がORICON NEWSの取材に応え、一部ニュースで「猫に咬まれ... 続きを読む

愛猫に噛まれた10日後に訃報…ミシュラン一つ星ラーメン店主の急死にネット絶句（女性自身） - Yahoo!ニュース

2022/09/23 12 users 急死 Twitter Yahoo 訃報 生前

9月23日、ラーメン界に衝撃的なニュースが走った。東京・渋谷区にあるラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」の公式アカウントがTwitterでこう報告した。 《訃報のお知らせ Japanese Soba Noodles 蔦 オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げま... 続きを読む

世界初ミシュラン獲得のラーメン店「蔦」大西祐貴氏が死去　43歳　14日にSNSで「愛猫に咬まれ激痛」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース

2022/09/23 30 users 訃報 生前 ミシュラン スポニチアネックス 享年43歳

世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店「Japanese　Soba　Noodles　蔦」の創業者の大西祐貴氏が死去した。43歳。23日、店のホームページで発表した。 ホームページでは「訃報のお知らせ」とした上で「Japanese　Soba　Noodles　蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と報告。「ここに生前... 続きを読む

【訃報】「Japanese Soba Noodles 蔦」の大西祐貴死去　43歳　数日前から店を休む | いろいろまとめbeans

2022/09/23 334 users 訃報 まとめbeans ビブグルマン ヅダ 巣鴨

ホームページでは「訃報のお知らせ」とした上で「Japanese　Soba　Noodles　蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と報告。「ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese　Soba　Noodles　蔦』を創業し、... 続きを読む

Japanese Soba Noodles 蔦 on Twitter: "訃報のお知らせ Japanese Soba Noodles 蔦 オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます

2022/09/23 22 users 訃報 生前 ご厚誼 on Twitter 享年43歳

訃報のお知らせ Japanese Soba Noodles 蔦 オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。 続きを読む

行列100人以上！ ミシュラン世界初の一つ星ラーメン「Japanese Soba Noodles 蔦」に行ってきた!! | ロケットニュース24

2015/12/03 13 users ヅダ ミシュラン 懐石 ロケットニュース フレンチ

世界的に有名なグルメガイドの東京版「ミシュランガイド東京2016」の掲載店が発表された。これまでのミシュランガイド東京で星がついていたのは、寿司、懐石、そしてフレンチなどの比較的高級なものが多かったのだが……。 なんと、ついにラーメンに星が付いたというではないか！　世界で初めてミシュランの星が付いたその店は「Japanese Soba Noodles 蔦（つた）」という名前らしい。ということで、早... 続きを読む

「ミシュランガイド東京2016」に掲載されたラーメン店 全28店舗リスト ー 世界初の一つ星ラーメン店が誕生！ | 男子ハック

2015/12/01 30 users 男子ハック ミシュランガイド東京 誕生 ヅダ 巣鴨

ミシュランガイド東京2016に掲載されたラーメン店一覧昨年掲載された店舗は引続きミシュランガイド東京2016でも掲載されていますが、今年から新たに掲載された店舗が6店舗増えています。ミシュランガイド東京2016に掲載されたラーメン店は以下の28店舗です。1. Japanese Soba Noodles 蔦（つた）【巣鴨】※世界初、一つ星ラーメンJapanese Soba Noodles 蔦 （ジャ... 続きを読む