昭和オムレツ

2022/06/03 6 users パセリ 中火 みじん切り 合いびき肉 フライパン

昭和オムレツの作り方 1.玉ねぎ(1/4個(60g))は5mm厚さに切り、卵(2個)は塩少々をして溶きます。 – 2.フライパンにバター(10g)とサラダ油(大1)の半量を入れ、玉ねぎ、合いびき肉(60g)を広げます。 塩、こしょう(各適量)をして中火で焼き、パセリ(みじん切り 大1)を加え皿に取り出します。 – 3.フライパンに残りのサラダ油... 続きを読む

涙の数だけ強くなれるよ

2021/06/29 145 users 反射 カウント シーン 一度

の涙の数って １．涙の粒の数 ２．涙を流したシーンの数 のどっちなの？ １の場合はその粒ってどうやってカウントするの？ ２の場合は一度泣き止んでもう一回泣きなおした場合とか後日思い出し泣きした場合はカウントに入るの？ どっちの場合もだけど、 １．玉ねぎを切ったり反射で泣いた場合 ２．身体的な痛みで泣いた... 続きを読む

炊飯器カレーが存外うまい - (旧姓)タケルンバ卿日記

2013/05/17 171 users みじん切り 旧姓 玉ねぎ 加減 タケルンバ卿日記

最近はまっているのが「炊飯器カレー」。手軽でうまい。1.玉ねぎをみじん切りに2.炊飯器の釜に玉ねぎのみじん切りをしきつめる3.その上に鶏手羽元-をのせる4.炊飯オン5.1時間ほど加熱したらトマトジュースを入れる6.カレールーなどを入れて味を調節7.出来上がり水を入れずに加熱するのがポイント。玉ねぎの水分だけで調理し、最後にトマトジュースなどで加減。炊飯器というのは実に便利な調理器具で、煮込み料理に... 続きを読む