味の時計台「家系」に転換　６月までに　４店は店名維持：北海道新聞 どうしん電子版

2020/12/10 17 users 家系 どうしん電子版 時計台 テコ入れ 北海道新聞

ラーメン店「味の時計台」を展開し、１０月に神奈川県の外食企業経営者が買収した時計台観光（札幌）が店舗のてこ入れに乗り出す。来年６月までに、道内の直営７店舗のうち３店を豚骨ベースで濃厚な味わいの「家系ラーメン」などの業態に転換、残り４店は店名を維持して順次改装する。集客力を高めて赤字が続く損益を改... 続きを読む

姪「おじさんどこいってたの？」

2019/07/02 123 users 名店 浜松 ボク 就職活動 天ぷら屋さん

ぼく「お兄さんね、浜松の天ぷら屋さんで働くことになったんだよ。」 姪「へー、家から出ていくの？」 ぼく「いや、ぎりぎり家から通えるから金土日以外は家にいるよ」 姪「なーんだ…」 ぼく「そんなに出てってほしいのか！？（ﾊﾞｼｰﾝ）」　※机 姪「（泣）」 就職活動で東京の名店と言われる所かたっぱしから電話して4店... 続きを読む

なぜか高円寺が「うどん」の激戦区になっていた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/04/10 48 users 激戦区 ホットペッパーグルメ メシ通 うどん 荻窪

いつの間にか高円寺がうどんの激戦区になっていた 少し前から疑問に思っていたのです。 「そう言えば高円寺って、うどん屋が多いな」と。 試しに中央線沿線の駅で、うどん屋（蕎麦屋がうどんを提供している場合と大手全国チェーンを除く）を検索してみたところ、 中野【4店】 阿佐ヶ谷【0店】 荻窪【4店】 吉祥寺【4店】... 続きを読む

謎の洋食「ミヤビヤ」、創業１００年超の４店のみに継承：朝日新聞デジタル

2017/11/04 31 users ナゾ ケチャップ ルーツ 洋食 継承

「ミヤビヤ」。それは東海３県で創業１００年を超える四つの老舗洋食店のみに伝わるとされる不思議なメニュー。はっきりしたルーツやこの地域だけにある理由はなぞに包まれている。ミヤビヤの正体に迫った。（保坂知晃） ■ケチャップの素朴な味わい 名古屋駅から電車に揺られて約１時間。訪ねたのは愛知県武豊町にある「享楽亭」。大正初期開業という老舗だ。メニュー表を見ると、あった。「チキンミヤビヤ」（８００円）。 「... 続きを読む

【もとADが教える】芸能人を唸らせたロケ弁　一般人でも食べられる4店 - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」

2017/07/14 30 users ジモコロ イーアイデム タレント チキンカレー ロケ弁

2017 - 07 - 14 【もとADが教える】芸能人を唸らせたロケ弁　一般人でも食べられる4店 もとADだから知っている、芸能人やタレントが絶賛するロケ弁。『津多屋』の「のり二段幕の内弁当」、『喜山飯店』の「お好み４種弁当」、『オーベルジーヌ』の「チキンカレー」、『金兵衛』の「銀だら西京漬け焼き弁当」など、一般客への販売も行うお店をご紹介します。東京都内にあるお店なので、お昼休みにどうぞ（営業... 続きを読む

【比較検証】鳥貴族っぽい居酒屋を1日で4店ハシゴしてきた！ | ハイエナズクラブ

2017/01/10 38 users ハイエナズクラブ 比較検証

もはや説明不要、みんな大好き鳥貴族。勢いがありますね。でも最近、鳥貴族「っぽい」居酒屋、なんか増えてません？都内でパッと思いついただけでも、「そこはかとない鳥貴族っぽさ」を醸し出す（個人の感想です）居酒屋としては、「やきとりセンター」「豊後青ソファ、黄ソファ、赤ソファの三色からなる「徳ソファ」から分離したうちの一人。三人がふたたび一人に戻るとき、大勝利が待っているという。 もはや説明不要、みんな大... 続きを読む

山口県のラーメン行脚は東へ。周南市と下松市の4店を食べ歩く

2016/12/12 6 users ラーメン 土地 地元 山口市 ラーメン好き

ラーメンのいいところは日本中どこに行っても存在していて、全国的な有名店からそれぞれの土地に馴染んだ地元のものまでいつもどこでも楽しめることでしょう。 県央部で2度取り上げた山口県のラーメンですが、今回3回目として取り上げるのは山口市からさらに足を延ばして県の東部周南市と下松市でよく行くラーメン店を4つご紹介します。 周南市と下松市のお勧めラーメン店をご紹介 天下一品 ラーメン好きでなくても一度はそ... 続きを読む

デートで行きたい！料理のセンスが抜群の東京のやきとん屋４選 - メシコレ

2014/11/07 34 users メシコレ センス 演歌 デート BGM

「やきとん屋」と聞くと、みなさんはどんなお店をイメージするでしょうか？ 煙がもくもくで…店内もちょっとキタナくて…お客さんは酔っぱらいばかり…BGMは演歌…。そんな、ちょっと“おやじ臭い”イメージを想像するかもしれません。 もちろんそういったお店もたくさんの魅力があるのですが、今回はそういったイメージをガラッと変えてしまうような、そしてデートで行きたくなるような素敵なやきとん屋を４店ピックアップし... 続きを読む

台北のB級グルメパラダイス南機場夜市！地元で人気の４店！ | 台湾 | [たびねす] by Travel.jp

2014/07/29 101 users たび 台北 台湾 地元 by Travel.jp

近所の人たちがサンダル履いてぶらりとやってくる下町情緒たっぷりのグルメ夜市。規模はさほど大きくないものの、地元っ子が並んででも食べたい屋台が目白押しで、どれを食べたらいいか迷うほど。屋台や店が並ぶ通りが広いため、ゆっくり夜市を楽しめるのも魅力の一つ。 最寄りのMRT龍山寺駅から徒歩15分強とかなり歩きますが、行って損なし、食べて得ありの必見夜市をお楽しみあれ！ 南機場夜市には、水餃子ストリートとフ... 続きを読む

ＵＳＪ近くの４店で魔法のメニュー　「ハリポタ効果を」

2014/07/20 7 users ハリポタ効果 ＵＳＪ近く 発案 魔法 USJ

ハリー・ポッターの新エリアで話題のユニバーサル・スタジオ・ジャパン（ＵＳＪ、大阪市此花区）の近くの飲食４店が「魔法のメニュー」を考案した。　ＵＳＪ社員から転身した西原昇区長が「地元にもハリポタ効果を」と発案。たこ焼き形のホットケーキやしょうゆ味のパフェなどを２７日から販売する。　弁当店の「カオス丼」は、イカ墨ご飯の「お城」に、魔法の杖に見立てた手羽先を添えた。「メニュー開発は各店の努力。魔術ではあ... 続きを読む