海の上の極上レシピ、海上自衛隊の秘伝を紹介した、しらゆきカレーの作り方

2013/03/30 46 users 秘伝 下ごしらえ 艦艇 海上自衛隊 護衛艦

海上自衛隊で毎週金曜日に食されるという、海上自衛隊カレーの作り方を事細かく紹介した映像。 艦艇や部隊ごとに独自のレシピが伝わっているそうで、ここで紹介されているのは護衛艦しらゆきに伝わるしらゆき流海上自衛隊カレー。 レシピを紹介してくれる給養員さんは、3等海曹の大橋満さん。 一番最初の下ごしらえが「4時間煮詰めて一晩寝かせたトマトソース」という時点でハードル高すぎるんだけど、正しい手間暇をかけてい... 続きを読む