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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersぶち猫さんの流し麺会 2019、そしてタン祭りとニューレンズ - I AM A DOG
今年もぶち猫さんの流し麺会(流し素麺よろしく色々な麺を流しては、豪華なつけ汁と共に楽しむ会)に参加してきまました。夏の終わりを彩る素敵イベントの模様です。 ©ぶち猫さん 年々バージョンアップするぶち猫さんの流し麺装置。今年は透明のアクリル板をヒートガンでU字に曲げ加工したものだそう。これは涼やかです... 続きを読む
ぶち猫さんの製麺会で、ラーメン海苔巻を作る - 趣味の製麺
2018 - 02 - 27 ぶち猫さんの製麺会で、ラーメン海苔巻を作る ラーメン レシピ ワークショップ みんな大好き 『趣味の製麺』の7号 でもお世話になった ぶち猫さん の製麺会に参加してきました。私がマダラさんなんかとやる製麺会とはいろいろ違いますが、人生いろいろ、製麺もいろいろ。みんな違って、みんないい。世界に一つだけの製麺。 ということで、当日の詳しい話はぶち猫さんのツイッターからどう... 続きを読む
2017年 夏の終わりに「流し麺会」をやりました - ぶち猫おかわり
2017 - 09 - 11 2017年 夏の終わりに「流し麺会」をやりました Anovaレシピ 料理 お菓子-かき氷 お菓子 「流し麺会」とは!? Photo by OKPさん もう夏も終わりの風情ですが、「 流し麺会 」をやりました。「 流し麺会 」とは、「 いろいろな麺を茹でて、流しそうめん的に流しながら、いろいろなつゆに付けて食べる会 」です。 「夏に流して食べる麺」といえばそうめんが一般... 続きを読む
「流し麺会」は夏の終わりの強いお祭りでした - I AM A DOG
2017 - 09 - 04 「流し麺会」は夏の終わり強いお祭りでした 食 ブログ 広告 日曜日、ぶち猫さん( id:buchineko_okawari )主催の「流し麺会」に参加してきました。 流し麺会とは 「いろいろな麺を茹でて、流しそうめん的に流しながら、いろいろなつゆに付けて食べる会です」(会の概要より引用) 昨年のぶち猫さんのブログで公開された「流しそうめんの会」のクオリティそのままに、... 続きを読む
2017年 製麺会をやりました - ぶち猫おかわり
2017 - 07 - 05 2017年 製麺会をやりました Anovaレシピ 料理 製麺会です 製麺会をやりました。「 製麺会 」というのは「 延々とラーメンを食べる宴会 」のことです。詳しい定義と内容はこちらの記事をご参照ください。いわゆる元ネタです。 r.gnavi.co.jp 今回は、この中でも「 麺や味付けをしていないスープなどの用意をしておき、それを参加者が自由に仕上げて食べるという会... 続きを読む