日本列島の立体模型地図がすごすぎて動けなくなりました、おかわり :: デイリーポータルZ

2019/07/06 55 users ミル貝 デイリーポータルZ おかわり 安藤 Twitter

1975年愛知県生まれ。行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。（動画インタビュー） 前の記事：ミル貝のさばき方を魚屋さんに習う ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter 日本列島の立体模型地図がすごすぎて動けなくなりました この記事を公開した後に「いて... 続きを読む

ミル貝のさばき方を魚屋さんに習う :: デイリーポータルZ

2019/07/05 215 users デイリーポータルZ 安藤 Twitter ミル貝 日本列島

1975年愛知県生まれ。行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。（動画インタビュー） 前の記事：日本列島の立体模型地図がすごすぎて動けなくなりました ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter 君はミル貝を知っているか ミル貝を知っているだろうか。 もちろん... 続きを読む

【食べ過ぎ注意】魚屋さんの作る「悪魔のおにぎり」はもっと“凶悪”だった【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/12/06 110 users おにぎり ホットペッパーグルメ メシ通 悪魔 青のり

コンビニでは売り切れるところもあるほど、という「悪魔のおにぎり」。コンビニ大好きの私ももちろんチェック済み、天かすと青のり、めんつゆ（ご飯を白だしで炊き上げるものもありますね）とシンプルながら三位一体、最強の相性！ 神、いや、悪魔の味わいでたしかに止まらなくなる……。ちなみに、天かすとめんつゆのおに... 続きを読む

煮るのは10分。半端なく安い「魚のあら」で飲み干したくなるスープを作る【ラーメンも味変】 - メシ通

2018/03/22 62 users メシ通 スープ 鮮魚売り場 ラーメン 魚介

2018 - 03 - 22 煮るのは10分。半端なく安い「魚のあら」で飲み干したくなるスープを作る【ラーメンも味変】 神奈川 魚介・海鮮料理 潮汁 レシピ 魚屋三代目 レシピブログ Pickup Tweet 魚屋さんやスーパーの鮮魚売り場の隅の方で、「●●のあら」なんて書いてあるパックを見たことないですか？ しかも、 値段を見ると半端なく安かったりして。 あらとは簡単にいうと 二枚、三枚におろし... 続きを読む

魚の構造を知り尽くした魚屋さんは、魚のキレイな食べ方も知り尽くしているの？ - ぐるなび みんなのごはん

2017/12/22 137 users ごはん 構造 みんな 食べ方 上石神井

2017 - 12 - 22 魚の構造を知り尽くした魚屋さんは、魚のキレイな食べ方も知り尽くしているの？ ノオト 上石神井 グルメ調査隊 グルメレポ ツイートする 「みんなのごはん」をご覧の皆様はじめまして、ライターのニシキドアヤト（ @art_0214 ）と申します。 突然ですが、みなさんは 焼き魚をキレイに食べられますか？ 本当に突然すみません。 「お前はいつも突然なんだよ」と、よく言われます... 続きを読む

マニアックな品揃えが最高だ…！日本中からとことん旨い魚が集まる銀座「羽田市場」の立ち飲みで豪遊してきた - ぐるなび みんなのごはん

2017/12/08 346 users 品揃え 旨い魚 銀座 羽田市場 ごはん

2017 - 12 - 08 マニアックな品揃えが最高だ…！日本中からとことん旨い魚が集まる銀座「羽田市場」の立ち飲みで豪遊してきた グルメレポ 新橋 玉置標本 ツイートする 釣りと魚を愛するライターの玉置です。 銀座 8丁目にある「 羽田 市場」という魚屋さんをご存知でしょうか。 ざっくりいうと、産地でしか食べられていない隠れた宝のような魚や、旬を迎えた本当に美味しい魚を、全国の漁師さん達からな... 続きを読む

アニサキス症の報道に魚屋から悲鳴　「アニサキスは処理してます」訴えた漫画が話題に　研究者の見解は - ねとらぼ

2017/06/10 297 users アニサキス Twitter 魚屋 アニサキス症 悲鳴

魚屋でのアニサキス症の実態を紹介した漫画が注目を浴びる。国立感染症研究所のアニサキス症研究者にも取材しました。 「ここひと月というもの、魚の生食商品の売り上げがガッツリ落ちて大変困っています」――。5月からメディアで取り沙汰されている魚の寄生虫症「アニサキス症」について、ある魚屋さんの漫画がTwitterで注目を集めています。 魚屋さんの訴えによれば、アニサキス症の患者数の“急増”は法改正が大きな... 続きを読む

軽減税率を考える〜新聞減税で誰が得をするのか〜 - ゆとりずむ

2015/12/19 102 users ゆとり 軽減税率 スルメイカ ショー 海鮮丼

2015 - 12 - 19 軽減税率を考える〜新聞減税で誰が得をするのか〜 おすすめ 経済・社会 こんにちは、らくからちゃです。 皆さん、お魚はお好きですか？わたしは、たまにむしょーにお魚が食べたくなる時があります。そこで、先日、近所の魚屋さんでいろいろ買って、海鮮丼を作ってみました。 かなり贅沢をしてみたのですが、それでもお値段は スルメイカ ¥190 生しらす ¥300 ヒメダイ ¥400 ... 続きを読む

カキをシンプルに美味しく「牡蠣の味噌煮」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2013/12/28 66 users カギ 牡蠣 味噌煮 お前 オレシピ

2013-12-28 カキをシンプルに美味しく「牡蠣の味噌煮」 [02] 和食 [魚] 牡蠣 [01] おつまみ 加熱用牡蠣（冷凍）をお取り寄せで頼んだので味噌で煮てみた。 居酒屋なんかのオススメニューで「牡蠣の味噌煮」などとあれば頼まずにはいられない。 冷凍ものだが、スーパーなんかで売っている物の2倍ぐらいのサイズがあり食べ応え十分であった。 魚屋さんでたまに殻付きの牡蠣が売っているのだけど、牡... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：イクラの中身を吸ってふくらますエアイクラに挑戦！

2012/08/07 56 users イクラ デイリーポータルZ 神業 nifty 中身

小さい頃からイクラが大好物だ。その理由だけで寿司屋か魚屋さんになりたいと思っていた程大好きだ。 そんな単純な子供時代に一度だけ、イクラの中身を吸い出しその薄皮を膨らますという神業に成功した事がある。その輝かしき愛のイクラメモリーを友人に話した所、小学生の娘さんが先日成功したというのだ。 なにをっ！ 続きを読む