晩杯屋はなぜ安くてうまいのか？武蔵小山本店に行ってみたらファンに愛される理由が見えてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/10 125 users ホットペッパーグルメ メシ通 杯屋 ファン 塩見

こんにちは、酒場案内人の塩見なゆです。 突然ですが、東京を中心に40店舗を構える居酒屋「晩杯屋」をご存じでしょうか？ お酒×2杯、おつまみ5品ほどオーダーしても2,000円でお釣りが来てしまう圧倒的な安さとクオリティーの高い料理が晩杯屋の特徴です。 こんな価格帯でもうけが出るのか？　という値段設定ですが、2009... 続きを読む

鶏胸肉“究極のレシピ”～1.7倍に膨らむサラダチキン～｜Cooking Maniac

2023/04/20 377 users Cooking Maniac サラダチキン 究極 鶏胸肉 厚み

鶏胸肉の火入れ… お家で作れるサラダチキン… これらはSNSで定期的にバズるワード。 それだけ、人々の関心が高い料理である証… そして、この写真を見てください！ 鶏胸肉は、上手に火入れを行うとパンッパンに膨らみ、1.5倍ほどの厚みになるのです！ それをTwitterにアップしたところ… やったで… 遂に最高の鶏胸肉の火入... 続きを読む

無料の社員食堂を通じて食生活を改善させたGoogleの戦略とは？ - GIGAZINE

2020/02/20 6 users 認知 従業員 野菜 組織 実験

Googleは質の高い料理を無料の社員食堂で提供する企業として有名ですが、ここ数年は「従業員に野菜を食べさせる」という困難な課題に取り掛かってきたとのこと。実験やデータ、人の認知を利用して従業員の食生活を改善させたGoogleの戦略は、他の企業や組織でも利用可能な可能性があるとして公開されています。 Inside G... 続きを読む

時短調理のコツからアイデア料理まで♪唐揚げをもっとおいしく食べるヒント＆レシピ28選 - 暮らしニスタ

2017/04/19 12 users ニスタ 唐揚げ 時短調理 アイデア料理 コツ

数あるおかずの中で、唐揚げは人気の高い料理ですよね。でも、下ごしらえや揚げるのに手間がかかったり、お肉がパサついたりと、唐揚げづくりにはいろいろなトラブルも。そんなお悩みを解決するため、短時間で準備できるコツやジューシーに仕上げる方法、そしておいしいレシピを集めてご紹介します♪ 続きを読む

貧乏舌って治りますか　高い料理の美味さがわからん…：[2ch]お料理速報

2013/11/05 21 users 貧乏舌 スジ test 2ch NEWS

貧乏舌って治りますか　高い料理の美味さがわからん… 2013年11月05日16:00 カテゴリネタ・雑談 Tweet http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1382361121/ 「貧乏舌って治りますか　高い料理の美味さがわからん…」より 2: ランサルセ(愛知県) 2013/10/21(月) 22:13:24.05 ID:g/uYA61/0 スシ... 続きを読む