「PFAS」健康への影響 国の食品安全委が評価内容を説明 | NHK

2024/02/22 5 users PFAS 河川 検出 有機フッ素化合物 NHK

国内各地の河川などから検出が相次ぎ、有害性が指摘されている有機フッ素化合物「PFAS」について、健康への影響評価を進めている国の食品安全委員会がオンラインのセミナーを開き、現時点での評価の内容を説明しました。 このセミナーは、食品安全委員会が22日にオンラインで開いたもので、およそ500人が参加しました。 ... 続きを読む

健康食品「本当に必要か考えて」　食品安全委が呼び掛け：朝日新聞デジタル

2015/12/13 37 users 朝日新聞デジタル 内閣府 健康食品 リスク 被害

内閣府の食品安全委員会は、健康食品の利用が広がっていることを受けて、健康食品について知っておくとよいことを１９のメッセージにまとめて８日付で公表した。科学的研究が少なく「安全性や有効性が確立しているとはいえない」と指摘し、「今の自分に本当に必要か考えてください」と注意を促している。 　メッセージは、健康被害のリスクはあらゆる食品にあり、健康食品でも被害が報告されていると説明。そして「現在の日本人が... 続きを読む

エコナの健康リスク、判断せず　食品安全委：朝日新聞デジタル

2014/12/17 18 users トクホ ＧＥ 花王 食用 食用油

体内で発がん性物質に変わる成分、グリシドール脂肪酸エステル（ＧＥ）が多く含まれることが分かり、販売が中止された花王の食用油「エコナ」について、食品安全委員会の作業部会は１７日、健康への影響の評価は、データ不足などのため「完結できなかった」とする結論をまとめた。　「エコナ」は「体に脂肪がつきにくい」とうたった特定保健用食品（トクホ）の食用油で、花王が１９９９年に発売した。２００９年にＧＥが一般の食用... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 - ライブドアブログ

2014/10/04 97 users ライブドアブログ ポテトチップス アクリルアミド 遺伝毒性

ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 1 名前：どらちゃん ★＠＼(^o^)／：2014/10/04(土) 11:25:28.59 ID:???0.net ＜アクリルアミド＞スナック含有物質に発がん性…食品安全委 ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発が... 続きを読む

ポテトチップスを始めとするスナック菓子に含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表

2014/10/04 13 users ポテトチップス 遺伝毒性 アクリルアミド 発ガン性物質 政府

＜アクリルアミド＞スナック含有物質に発がん性…食品安全委 ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」との評価案を示した。 アクリルアミドに対する国内での評価は初めて。今後、メーカーでの低減策が求められそうだ。 アクリルアミドについて、海外では２０００年代初頭から、さまざまな調査結果に基づき... 続きを読む

＜アクリルアミド＞スナック含有物質に発がん性…食品安全委 （毎日新聞） - Yahoo!ニュース

2014/10/04 147 users アクリルアミド ニコチン ポテトチップス 小島正美 遺伝毒性

ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」との評価案を示した。アクリルアミドに対する国内での評価は初めて。今後、メーカーでの低減策が求められそうだ。【小島正美】 【低ニコチンのはずが…】実際に吸った場合のニコチンは必ずしも低くない。そのからくり教えます 　◇国内では初評価 アクリルアミドに... 続きを読む

アクリルアミド:スナック含有物質に発がん性…食品安全委 - 毎日新聞

2014/10/03 44 users アクリルアミド 毎日新聞 発がん性 スナック含有物質

関連記事 輸入品や添加物、本当に安全？　識者が答える 10月04日 08時27分 「０．１ミリ」の表示でも…低ニコチンのからくり 10月04日 08時27分 エコナ不純物問題　製造販売中止で評価不能 10月04日 08時27分 「安全とは認められない」トランス脂肪酸、米国で禁止の動き 10月04日 08時27分 国内に流通している食品のトランス脂肪酸含有量 10月04日 08時27分 ポテトチップ... 続きを読む

放射性物質：食品や飲料水、規制値緩和へ　食品安全委 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)

2011/03/25 115 users 毎日新聞 セシウム 放射性物質 飲料水 食品

食品や飲料水に含まれる放射性物質について、内閣府の食品安全委員会は２５日、暫定規制値の根拠となっている健康への安全性の許容範囲を広げる方針を固めた。これを受け、厚生労働省は現在より緩やかな規制値を策定する見通し。暫定規制値は厚労省が１７日に急きょ策定。原子力安全委員会の「飲食物摂取制限に関する指標」を用い、水や食品から１年間に摂取するヨウ素を５０ミリシーベルト以下、セシウムを５ミリシーベルト以下と... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 食品や飲料水の放射性物質、規制値緩和へ - ライブドアブログ

2011/03/25 90 users 内閣府 根拠 暫定規制値 許容範囲 厚生労働省

食品や飲料水の放射性物質、規制値緩和へ1 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/03/26(土) 00:09:54.75 ID:3bm1UuW50 ?2BP 放射性物質：食品や飲料水、規制値緩和へ　食品安全委 食品や飲料水に含まれる放射性物質について、内閣府の食品安全委員会は２５日、暫定規制値の根拠となっている 健康への安全性の許容範囲を広げる方針を固めた。これを受け、厚生労働省は現在... 続きを読む