日本人が積極的に｢サバ缶｣を食べだしたワケ | 食品 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2018/07/05 231 users サバ缶 わけ 東洋経済オンライン 食品 経済ニュース

今、サバ缶の人気が急上昇中で、インターネット上やメディアでも話題になっている。いったいなぜ、サバ缶が急に注目を集めるようになったのだろうか。探ってみると、そこから現代の食卓事情が浮かび上がる。 まずその人気ぶりを確かめるため、水産加工食品メーカー大手のマルハニチロに問い合わせた。すると、2017年10月... 続きを読む

フランス女性の｢食事観｣は日本人と全く違う | WORK AGAIN | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

2015/08/12 105 users WORK AGAIN 東洋経済オンライン フォアグラ 朝食

フランス料理というと、こってりしたソースにフォアグラやトリュフといった豪華なイメージが思い浮かぶ。しかし、家庭の普段の食事は、意外なほど簡素だ。フランス女性が家庭と仕事を両立できる背景には、そんな食卓事情も関係している。 フランスの朝食といえば、焼きたてのクロワッサンが有名かもしれない。確かに焼きたてはおいしいが、毎朝パン屋に買いに行くのは面倒だ。おまけに、若干値段が高い。 そこで、フランスの朝の... 続きを読む

3歳児の食卓事情についてご報告いたします。 - はなこのブログ。

2015/07/31 65 users 流儀 一線 はなこのブログ 3歳児 大人顔負け

2015-07-31 3歳児の食卓事情についてご報告いたします。 うちの子の話 スポンサーリンク さて、今年で3歳になり、大人顔負けの口達者ぶりも見せるようになってきたわが娘であるが、その食卓事情はわたしたち大人のそれとは一線を画している。 彼女には彼女なりの流儀があり、そして情熱がある。 「質よりも量」などと言ってぶくぶくと太っていくわたしなどとは違い、食へのこだわりがひしひしと感じられるのだ。... 続きを読む