おいしくて便利な「野菜氷」レシピ　いろいろな野菜を上手に冷凍してストックしよう - はてなニュース

2016/01/08 119 users レシピ 野菜 はてなニュース たまねぎ みそ汁

ニンジンやタマネギなどさまざまな野菜で作れる便利なストック食材「野菜氷」をご存じですか？ 野菜を水と一緒にミキサーにかけて冷凍しておくだけで、みそ汁やパスタ、チャーハンなど、和洋中問わずいろいろな料理に使えます。野菜氷の作り方とアレンジレシピを紹介します。 ■ 野菜氷の定番！ エノキ氷 ▽ 体に良く効く「えのき氷」はこうやって作る｜農畜産物｜長野県のおいしい食べ方 ▽ 氷エノキの作り方 : ためし... 続きを読む

野菜不足をラクに解消してくれる「野菜氷」って？ - NAVER まとめ

2013/08/27 68 users NAVER ラク 野菜 野菜不足 更新日

暑くて火を使いたくない、そもそも野菜が苦手…という人に、野菜をピューレ状にして凍らせた「野菜氷」がおススメです。 更新日: 2013年08月27日RSS 続きを読む

氷にしたらすごかった！不調も夏バテも「野菜氷」で解決！ | 薬剤師ネット 公式ブログ

2013/08/22 390 users 夏バテ 薬剤師ネット ナナ 解決 調味料

薬剤師ネット公式ブログは薬剤師ネットの更新情報や、 薬剤師業界の話題やニュースを紹介するブログです。 こんにちは、ナナです♪ まだまだ暑い日が続いていますね。 夏バテであまり食欲が・・・、という方も多いかもしれませんね。 そこで今回ご紹介したいのは、食べるだけで体の不調を改善するという「野菜氷」 そのままかじって食べてもよし、調味料としてお料理に使うもよし。 野菜がそのまま氷になっているので、野菜... 続きを読む