”障害年金横領”牧場を提訴　元従業員「野草も拾って食べ…」恵庭市は調査委員会を設置も詳細明らかにせず

2023/08/29 166 users 提訴 プレハブ 牧場 恵庭市 遠藤牧場

恵庭市の牧場で男性3人が障害年金を横領されたなどとして牧場側と市に損害賠償を求めている問題。恵庭市は調査委員会を設置しましたが、その詳細は明らかにしていません。一体、なぜなのでしょうか。 恵庭市にある「遠藤牧場」。その敷地に建つ一軒のプレハブに、かつて男性3人が住んでいました。3人はいずれも知的障害... 続きを読む

普通の会社員がたまたま多摩川の野草を好きになり、会社を辞めて野草で食べていくようになった話【いろんな街で捕まえて食べる】 - SUUMOタウン

2023/07/04 201 users 多摩川 SUUMOタウン いきさつ きっかけ 趣味

「365日野草生活」を掲げているのんさんは、ちょっとしたきっかけからどこにでも生えている野草の魅力に目覚めて、観察する時間がもっと欲しくなり、思い切って会社員を辞めて野草で食べていくと決意したそうだ。 そこまで野草にハマっていったいきさつ、野草観察のポイント、そして好きなものを趣味から生きる糧へと変... 続きを読む

飲食店でおひたし食べて意識を失う…実は猛毒の「トリカブト」 - ライブドアニュース

2021/06/05 153 users トリカブト おひたし 猛毒 店主 救急

2021年6月4日 18時55分 ざっくり言うと 富山市の飲食店で出されたおひたしを食べて意識を失った客が救急搬送された 猛毒の「トリカブト」が店で出されたおひたしに入っていたという おひたしは、店主が山から野草を採ってきて作ったものだった 富山市の飲食店で出された、料理人が腕を振るった料理。 5月、その中のおひ... 続きを読む

もっと『役に立たないこと』を勉強しておけば良かった - ゆとりずむ

2017/10/03 257 users ゆとり タンポポ アウトレット 日曜日 お買い物

2017 - 10 - 03 もっと『役に立たないこと』を勉強しておけば良かった Facebook Twitter Pocket Hatebu こんにちは、らくからちゃです。 先週日曜日、ぶらっと近所のアウトレットまでお買い物に行く道すがら、ちょっと変わった野草を見つけました。 これってタンポポなのかな…？ちょっと背が高すぎる気がする pic.twitter.com/HgEGWYnHQo — らく... 続きを読む

私がゴミと野草とリスを食べる理由 · Naoki Orii's blog

2015/12/26 58 users Naoki Orii 院生 リズ 飢餓 ゴミ

私がゴミと野草とリスを食べる理由 この1年の間に、スタンフォード大学の院生である友人との交流を通じて少し変わった3つの食事を口にする機会があった。それぞれの食事がアメリカの食のトレンドを象徴しているように感じたので、それらを紹介したいと思う。 Dumpster Diving 世界で生産されている食料のおよそ 3分の1 から 2分の1 は捨てられている。世界人口のおよそ9人に1人が飢餓で苦しんでいる... 続きを読む

筍（タケノコ）の新たな可能性を垣間見る、筍ミートソースのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/04/23 71 users ミートソース たけのこ 山菜 食卓 有機野菜

2015-04-23 筍（タケノコ）の新たな可能性を垣間見る、筍ミートソースのレシピ 山菜・野草 たけのこボロネーゼ  姉さんの家でも旬の筍が集まりはじめました。時には茹でて水煮にしてあったり、時には掘りたてで泥つきだったり、あちこちから頂戴します。どうにかして食べきらなきゃ…と思い、毎日のように食卓には筍が…。 今日はその中でも間違いない味だったミートソースのレシピを紹介しますね。ふふふ…多分、... 続きを読む

コリコリの食感がたまらない！〜筍（タケノコ）ハンバーグのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2015/04/14 74 users たけのこ スーパ ホマレ姉さん ハンバーグ 山菜

2015-04-14 コリコリの食感がたまらない！〜筍（タケノコ）ハンバーグのレシピ 山菜・野草 筍（タケノコ）ハンバーグ ホマレ姉さんの所でもやっと筍が出始めました。スーパには前から並んでいましたが、姉さんはいつも地元のものが採れるまで待ちます。毎年近所の人がくれるし、買うにしても地産の方が断然安い。でもそれだけじゃないんです。 ご存知でしょうが、筍は時間と共にエグ味が増して味が落ちます。スーパ... 続きを読む

食感がたまらない、「タケノコのドライカレー」 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/04/25 93 users たけのこ 山菜 初夏 根元 ドライカレー

2014-04-25 食感がたまらない、「タケノコのドライカレー」 山菜・野草 タケノコのドライカレー  今が旬のタケノコ、毎日のように食べても食べきれないくらい。タイカレーに入れるのは定番だけど、我が家ではタイカレーは初夏から秋にかけてしか作らない。タイナスがその時期にならないと出来ないから。で、今回はドライカレーレシピに。タケノコの根元の部分の少しコリコリした食感がドライカレーに丁度いいの。タ... 続きを読む

押し花のように野草を閉じ込めたアクリル30センチ定規「g,a,r,d,e,n」が美しい。インテリアに飾りたい。 : インテリア雑貨の伊勢海老太郎ブログ

2013/09/11 110 users 押し花 iPhone iseebitaroublog 文房具

インテリア雑貨の伊勢海老太郎ブログ インテリア、家具(椅子、テーブル、棚、照明)、雑貨、文房具、玩具、Apple、iPhone、アート情報などをまとめたブログです。伊勢海老太郎が書いています。 どうも、かわいい文房具が大好きな伊勢海老太郎(@iseebitaroublog)です。ネットでかわいい文房具を見つけたので紹介します。かわいいと言うより、美しいと言ったほうが良いですね。 紹介するのは、透明... 続きを読む

一汁一菜が子宮を温める！ 女性の不調がやわらぐ、おばあちゃんの食事法 マイロハス

2013/05/25 235 users 子宮 マイロハス マクロビオティック 綾部 おばあちゃん

京都・綾部の築175年の日本家屋に住み、米と野菜を作り、薪でお風呂を沸かす昔ながらの生活を送る若杉友子さん、通称・若杉ばあちゃん。 日本の野菜を使った一汁一采が子宮を温める 約30年前にマクロビオティックと出会い「食養」を知ったばあちゃんは、76歳の今も料理教室や講演会など毎日元気に仕事をしています。ばあちゃんの元気の秘訣は、日本の在来種の野菜に野草、日本の伝統調味料だけを使った一汁一菜の食事。 ... 続きを読む