話題のトップバリュ黄色のそうめんを救う方法をバズレシピのリュウジさんが考案「ここまで手間かけるなら別の買うわ…」という声にも回答

2022/06/25 240 users そうめん 考案 トップバリュ バズレシピ りゅうじ

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 お酢を入れることでお湯を酸性にして茹でることでトップバリュのそうめんに足りないコシを補強してます このそうめんは手延べに比べて太く、塩気が強いので冷やしラーメンスタイルがとてもあう、この食べ方で不味いという人はなかなかいないのではないかと思います 手延べ... 続きを読む

酸性のはずがアルカリ性　除菌スプレー、3社に措置命令：朝日新聞デジタル

2021/03/04 153 users 除菌スプレー 措置命令 朝日新聞デジタル アルカリ性 igC

合理的な根拠がないのに「長時間の除菌力！」などと表示をして除菌スプレーを販売したとして、消費者庁は4日、景品表示法違反（優良誤認）でメーカー3社に再発防止などを求める措置命令を出した。 措置命令を受けたのは、IGC（アイジーシー）（東京都千代田区）▽アデュー（同）▽ANOTHER（アナザー）　SKY（スカイ）（東... 続きを読む

古いやかんでスポーツ飲料　13人が食中毒　内部に蓄積の銅溶け出す - 毎日新聞

2020/07/09 260 users 毎日新聞 蓄積 内部 スポーツ飲料 食中毒

大分県は８日、臼杵市の福祉施設でステンレス製のやかんに入ったスポーツドリンクを飲んだ７０～９０代の男女１３人が、嘔吐（おうと）、吐き気などの症状を訴える食中毒になったと発表した。水道水に含まれる微量の銅成分が古いやかんの内部に蓄積し、酸性の飲料で溶け出したことが原因とみられ、極めて珍しいケースと... 続きを読む

蒟蒻（こんにゃく）の化学｜Gelate｜note

2018/08/06 464 users 化学 食べ物 食品 存在 多く

蒟蒻は変わった食べ物です。 消化出来ない上に味がありません。 味付け出来ないことも無いですが、ほぼ食感を楽しむだけの存在です。 そして、多くの食品が酸性の中、蒟蒻は珍しいアルカリ性食品、しかもpH12という極めて高いアルカリ性を示します。 とても食べ物とは思えません。日常的に食べているのは日本だけです。 ... 続きを読む

「海の酸性化」地球全体で急速に進行 温暖化に拍車も懸念 | NHKニュース

2017/12/03 213 users 拍車 海水 監視 気象庁 解析

大気中の二酸化炭素が海に溶け込むことで起きる「海の酸性化」が地球全体で急速に進んでいることが気象庁の解析でわかりました。 生態系や地球温暖化に大きな影響を与えるとされ、気象庁は解析結果を公開するとともに、今後も注意深く監視を続けることにしています。 しかし長年にわたって二酸化炭素を吸収し蓄積してきたことで、本来は「弱アルカリ性」を示す海水が少しずつ酸性に変化する「海の酸性化」が各地で起きていると指... 続きを読む

CNN.co.jp : 酸性の熱水泉に転落死、遺体溶けてなくなる　米国立公園

2016/11/18 421 users JST CNN.co.jp コリン CNN オレゴン州

酸性の熱水泉に転落死、遺体溶けてなくなる　米国立公園 2016.11.18 Fri posted at 11:27 JST （ＣＮＮ）  米ワイオミング州などにまたがるイエローストン国立公園で、観光客の男性が誤って酸性の熱水泉に転落して死亡する事故が起きた。遺体は溶解してなくなっていたという。公園管理当局がこのほど明らかにした。 公園管理当局によると、オレゴン州のコリン・スコットさん（当時２３）は... 続きを読む

地球のものとは思えない緑のモコモコした植物「ヤレータ」:らばQ

2011/09/06 119 users ヤレータ 南米アンデス山脈 コケ 土壌 一種

地球のものとは思えない緑のモコモコした植物「ヤレータ」 見るからに不自然というか、近寄ったら取り込まれそうな気さえする、この緑の塊。 南米アンデス山脈の標高3,200m〜4,500mに生息する常緑の多年生植物で、「ヤレータ」と言うそうです。 要はコケの一種なのですが、成長速度は遅く、多くは3000歳を超えています。 アンデス高地の植物だけあって栄養の少ない乾いた土地でも育ち、土壌はアルカリ性・酸性... 続きを読む