朝一杯の牛乳が消える！？　酪農危機の知られざる実態 - クローズアップ現代

2023/01/23 260 users 牛乳 クローズアップ現代 実態 cid ＢＬ

https://www.nhk.jp/p/gendai/ts/R7Y6NGLJ6G/blog/bl/pkEldmVQ6R/bp/pYOm2qkqJz/ 日本の生乳の生産の半分以上を担う酪農王国・北海道では、過去最悪レベルともいわれる“牛乳ショック”に直面している。搾りたての牛乳は一部廃棄され、手塩にかけた子牛は価格さえつかないことも。廃業を決断する若手酪農家も出始め、超巨... 続きを読む

日本の人たちがロシアの『猫デザインの乳製品』に大興奮していることが地元の人々に伝わる「酪農王国だよね」 - Togetter

2020/08/30 436 users Togetter twitter.com 乳製品 おみやげ

SatokoTakayanagi @SatokoTakayanag 日本の人たちがブリャンスク工場の牛乳に大興奮。でも美味しいからじゃなくて、猫のパッケージデザインにだよ！いつか日本に行くときがきたら、おみやげにするといいかも。（とロシアでいわれております） twitter.com/lentaruofficia… 2020-08-29 19:09:07 Лента.ру @lentaruofficia... 続きを読む

本場・北海道のソフトクリームを食べ尽くす - デイリーポータルZ：@nifty

2017/03/24 33 users デイリーポータルZ 本場 牛乳 主原料 nifty

ソフトクリームというものがある。牛乳が主原料で、甘く白い、冷たい食べ物だ。高速のサービスエリアなどに行くと異様に食べたくなるあれだ。基本的にどこで食べても美味しいのがソフトクリームである。 そのソフトクリームの本場はどこなのだろ、と考えると「北海道」ということになる。北海道は酪農王国だからだ。現に多くのソフトクリーム屋が存在する。堪能しようではないか、酪農王国のソフトクリームを。 続きを読む

ＴＰＰ、土壇場でＮＺの攻勢　「自由貿易」強気に主張：朝日新聞デジタル

2015/08/01 18 users 土壇場 大筋 ＮＺ 攻勢 ＴＰＰ

最後の閣僚会合となるはずだった環太平洋経済連携協定（ＴＰＰ）交渉で、再び「大筋合意」が見送られた。日米が各国に政治決断を迫ったのに対し、徹底的に争ったのは酪農王国のニュージーランド（ＮＺ）だった。月内に再び会合を開いても着地点が見えているわけではなく、中国をにらんだ日米主導の「太平洋経済圏」づくりは簡単に進みそうにない。　「乳製品に競争力がない国と難しい問題を抱えてしまうのはいつものことだ」　大筋... 続きを読む

NHK NEWS WEB バターが不足 〜岐路に立つ酪農〜

2014/11/19 278 users 酪農 岐路 食卓 バター 要因

バターが不足 〜岐路に立つ酪農〜 11月19日 19時50分 食卓に欠かせない乳製品であるバター。 このバターが、今、全国的に品薄になり、東京のスーパーでは相次いで棚から姿を消しています。 最大の要因は、全国の生産量の半分以上を占める北海道で、昨年度から生産量が減少しているためです。 これまでは順調に生産量を伸ばし続けてきた酪農王国・北海道でなぜ減っているのか。 この背景を探ると、酪農が直面してい... 続きを読む