持続可能な「越前がに」　漁獲減から一転、豊漁へ　福井の秘策 | 毎日新聞

2022/11/12 86 users ズワイガニ 豊漁 王様 漁獲量 再来年度

冬の味覚の王様「越前がに」（ズワイガニ）の今シーズンの漁が福井県で6日に解禁された。県水産試験場の漁獲量予測は昨年度比で雄は5～15％、雌は10～20％増となり、2年連続の漁獲増を見込んでいる。さらに来年、再来年度も漁獲量は「約5％ずつ増加していく予想」と言う。この20年ほど続いていた漁獲減から“一転”しての... 続きを読む

福井の越前かにめし弁当は蟹とご飯だけが詰まった蟹ずくしの駅弁 - 太陽がまぶしかったから

2015/10/18 17 users 駅弁 福井 太陽 ご飯 甲羅

2015-10-18 福井の越前かにめし弁当は蟹とご飯だけが詰まった蟹ずくしの駅弁 グルメ グルメ-B級グルメ 越前かにめしを食べる 本日はブロガーフェスティバル2015に来ているのだけど、12時開始でお腹がすいた。大崎ブライトコアホールの近くにあるスーパーライフで弁当を物色していたら越前かにめし弁当を発見。 越前海岸の沿岸で捕れる雌のセイコガニは小さいながらも甲羅の中の赤肉と卵巣、みそなど独特の... 続きを読む

訳ありで4000円ながら日本海を一望できる露天風呂が付いた「旅館金龍」に泊まってみました - GIGAZINE

2014/12/07 22 users 停電 キュウリ センベイ フロア 旅館

割れてしまった割れせんべいや、曲がったきゅうりなど品質に問題はないものの訳があるために安く売っている商品が存在します。ホテルや旅館でもそういった「訳あり」の部屋が存在し、その日は深夜に停電があるため特別価格になっていたり、宴会場と同じフロアにあるためその部屋だけ格安になっていたりといった訳ありの部屋をわざわざ紹介するページが用意されているほどです。 今回越前かにまつりに行くため前泊が必要なので、近... 続きを読む

本の「要約」で読書体験になるならそれは読む必要がない - あざなえるなわのごとし

2014/07/02 29 users 新城カズマ なわ 村山 戦術 金子

2014-07-02 本の「要約」で読書体験になるならそれは読む必要がない 読書 週に数度書店に行く。 学生時代は、週五～六だったので減ったが、それでも読みたい本は尽きることがない。昨日買ったダニエル・ヒリス 著「思考する機械コンピュータ」の文庫。 金子 常規 著「兵器と戦術の世界史」と越前 魔太郎（新城カズマ） 著「魔界探偵 冥王星O ジャンクションのＪ」 そして村山 斉 著「宇宙は何でできてい... 続きを読む

越前がにのメッカでは学校給食でもカニ　福井の中学校で生徒ら舌鼓 （福井新聞ＯＮＬＩＮＥ） - Yahoo!ニュース

2013/11/12 19 users メッカ 福井 カニ 古里 福井新聞ＯＮＬＩＮＥ

冬の味覚の王様、越前がにの食べ方を福井県内の中学3年生が学ぶ授業が11日、県内各校で始まった。福井市の福井大附属中では約110人にセイコガニが1匹ずつ提供され、悪戦苦闘しながらも身を取り出し、笑顔いっぱいで味わっていた。 古里の海の幸に関心を持ってもらおうと、越前がに漁の解禁に合わせ、県と県漁連などが2010年度から開いている。今月末までに県内の国公私立81校約8千人がセイコガニを授業で味わう。 ... 続きを読む

これも1つのクールジャパン。日本の美術品ECサイト「Unique Japan」が写真集級に美しい : ギズモード・ジャパン

2013/10/20 34 users ギズモード 旧来 ダルマ クールジャパン ジャパン

画像 これも1つのクールジャパン。日本の美術品ECサイト「Unique Japan」が写真集級に美しい 2013.10.20 17:00 モニタの前でため息ついちゃった…。 主に日本の伝統工芸品を海外に販売している「Unique Japan」を見ると、越前（旧武生）の手作り包丁、伊賀の伊賀焼き、高崎のダルマなどなど、コンテンツもいいけど旧来の職人技もね！と、日本のモノの美しさに惚れ惚れします。 特... 続きを読む

日本人よ　韓流ブームから目を覚ませ！ - あずまクラブ（越前の守）です。正しい心の探究をします。

2011/10/09 15 users 探究 韓流ブーム グラフ 日本人

幸福メンタルクリニックより転載です。 日本人女性のレイプ多発 「実は、日本では報道されていませんが、韓国国内で、日本人の女性観光客をターゲットにした犯罪が多発しているんです」 つい先日も、こんな事件があった。前出の日本人ジャーナリストが続ける。 「９月１２日の早朝、大邱（テグ）の３ツ星ホテルに宿泊していた２４歳のＯＬの部屋に、 ホテルの従業員が合鍵を使って侵入。彼女をナイフで脅して現金を奪ったあと... 続きを読む