渋さ知らズのフェス『渋大祭』で鬼頭さんが家庭用製麺機で作った麺でラーメンを出すと言い出した - 趣味の製麺

2019/09/17 22 users フェス ラーメン 趣味 家庭用製麺機 ハンドル

鬼頭さん、フェスに製麺で出るってよ 渋さ知らズというバンドに、バリトンサックスプレイヤーの鬼頭哲さんがいる。 元々ラーメンが大好きで、宮城マリオさん経由で製麺会に参加したのをきっかけに家庭用製麺機を即購入して製麺にハマり、今では楽器を触っている時間よりも製麺機のハンドルを回している時間の方が長いと... 続きを読む

ぶち猫さんの製麺会で、ラーメン海苔巻を作る - 趣味の製麺

2018/02/27 25 users マダラさん ワークショップ ツイッター ぶち猫さん ラーメン

2018 - 02 - 27 ぶち猫さんの製麺会で、ラーメン海苔巻を作る ラーメン レシピ ワークショップ みんな大好き 『趣味の製麺』の７号 でもお世話になった ぶち猫さん の製麺会に参加してきました。私がマダラさんなんかとやる製麺会とはいろいろ違いますが、人生いろいろ、製麺もいろいろ。みんな違って、みんないい。世界に一つだけの製麺。 ということで、当日の詳しい話はぶち猫さんのツイッターからどう... 続きを読む

自宅で作る汁なし坦々麺が美味すぎて止まりません… - I AM A DOG

2017/07/07 88 users 坦々麺 トッピング 担々麺 肉みそ ぶち猫さん

2017 - 07 - 07 自宅で作る汁なし坦々麺が美味すぎて止まりません… 食 レシピ 広告 先日参加した製麺会で食べた、 まいけるさん特製の汁なし坦々麺 が大変美味だったので、早速真似をしています。笑っちゃう位に激うまです。 この汁なし担々麺、最初に拝見したのはぶち猫さんのブログ記事にて。とても美味しそうだと思いましたが、「肉みそ、たれ、トッピング」と準備する材料も多く（我が家で常備してない... 続きを読む

2017年 製麺会をやりました - ぶち猫おかわり

2017/07/04 225 users ぶち猫おかわり Anovaレシピ 味付け 宴会 スープ

2017 - 07 - 05 2017年 製麺会をやりました Anovaレシピ 料理 製麺会です 製麺会をやりました。「 製麺会 」というのは「 延々とラーメンを食べる宴会 」のことです。詳しい定義と内容はこちらの記事をご参照ください。いわゆる元ネタです。 r.gnavi.co.jp 今回は、この中でも「 麺や味付けをしていないスープなどの用意をしておき、それを参加者が自由に仕上げて食べるという会... 続きを読む

インターネットで念を送ると製麺会に参加できて便利 - #つくりおき

2017/07/04 42 users インターネット UDONCHAN ぶち猫 人類 タイトルどおり

2017 - 07 - 04 インターネットで念を送ると製麺会に参加できて便利 火を使う 構造 胃に優しくない こちらは人類は皆麺類だと考えている id:UDONCHAN です、お久しぶりです。言いたいことは大体タイトルどおり。もう少し詳しく説明すると、いつも暴力的な料理を作ってはblogに上げているぶち猫 ( id:buchineko_okawari )さんに対して強い念を送っていたところ、「製... 続きを読む

製麺会に参加しました - I AM A DOG

2017/07/03 30 users I AM A DOG パンチドランカー ぶち猫 語彙力 ヤツ

2017 - 07 - 03 製麺会に参加しました 食 広告 ぶち猫 ( id:buchineko_okawari ) さんの「製麺会」にお呼ばれして参加してまいりました。 会の詳しい模様はぶち猫さんの昨夜あたりのツイートを見て頂くか、後日ぶち猫さんのブログに詳細なレポートが上がるかと思います。私については会のパンチドランカーにて、激しく語彙力が低下してるため簡単なまとめと写真日記的なやつ（いつも... 続きを読む