全国の日本料理を食べまくる「英国一家、日本を食べる」アニメ化　監督は「やわらか戦車」のラレコ - ITmedia ニュース

2015/01/22 50 users ミミズ 手記 焼きそば ラレコ 原作

イギリス人家族が全国各地の日本料理を食べつくすという異色のグルメ本「英国一家、日本を食べる」がアニメ化され、NHKで4月から放送される。「Sushi and Beyond」としてNHKワールドTVで世界にも放送される。 イギリス人のフードライター マイケル・ブースさんが家族を引き連れて日本に100日滞在した手記が原作。北は北海道から南は沖縄まで、“ふやけたミミズ”のような焼きそば、相撲部屋のちゃん... 続きを読む

すらるど 「イギリス人フードジャーナリスト、日本を食べ歩く」『英国一家、日本を食べる（原題”Sushi and Beyond”）』、イギリスAmazonでのレビュー

2013/10/04 18 users 原題 ミシュラン 研修 息子 スラ

「イギリス人フードジャーナリスト、日本を食べ歩く」『英国一家、日本を食べる（原題”Sushi and Beyond”）』、イギリスAmazonでのレビュー パリの有名料理学校、ルコンド・ブルーで学び、ミシュランの三ツ星レストラン、ジェロル・ロブションの”ラテリエ”で研修を受けたこともあるイギリス人フードジャーナリスト、マイケル・ブースが妻と2人の息子と共に訪れ、食べ歩いた日本を綴った旅行記兼フード... 続きを読む

日本の食と文化を再発見『英国一家、日本を食べる』 – HONZ

2013/05/31 29 users ヨメレバ 装丁 亜紀書房 HONZ 作者

英国一家、日本を食べる posted with ヨメレバ 作者:マイケル・ブース 出版社:亜紀書房 発売日: 2013-04-09 Amazon 7net この本のなにがいいって、まずタイトルがいい。そして装丁も素晴らしい。おもしろそうな匂いがぷんぷんしてくる。こういった本に出会ったときは、中身を確かめる必要などない。おもしろいに決まってるのだから。私はこういう買い方をしたときには、ハズレを引いた... 続きを読む