タンパク質が摂れる豆腐を電子レンジ8分でキーマカレー風に。水切りは短時間で済むレシピです - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/18 630 users ホットペッパーグルメ 豆腐 メシ通 たんぱく質 レシピ

こんにちは！　管理栄養士の北嶋佳奈です。 今日ご紹介するのは、脂質もカロリーも抑えつつ、タンパク質が摂れるカレーのレシピ。ひき肉の代わりに豆腐を使った「くずし豆腐のトマトキーマカレー風」です。しかも、電子レンジだけで仕上げる超お手軽レシピ。フライパンに油を引いて、肉と野菜を炒めて……　という工程が丸... 続きを読む

炭水化物は体に悪い？脂質をたくさん摂るほど健康に良い？：2017年世界一に選ばれた科学論文を解説 - Unboundedly

2017/12/30 651 users bookmark Unboundedly 因果推論 炭水化物

2017 - 12 - 30 炭水化物は体に悪い？脂質をたくさん摂るほど健康に良い？：2017年世界一に選ばれた科学論文を解説 時事ネタ 論文 栄養 因果推論 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket 久しぶりのブログ更新です。今回は、「炭水化物を摂取すると死亡率があがる」「脂肪はたくさん摂っても死亡率に影響がない」ことを示したとして2017年... 続きを読む

豆腐を使ってお手軽に作れちゃう激ウマおつまみ14レシピ | セレブスタイル

2012/10/11 1344 users セレブスタイル photo credit 栄養素 調節 維持

photo credit: SodanieChea 豆腐は健康や美容にとても効果がある食材です。大豆食品の豆腐は、たんぱく質をたっぷり含んでおり、しかも、消化吸収率が高いので、胃に負担がかからないのが特徴的です。 豆腐は、タンパク質や脂質など体の基礎的な栄養素のみでなく、体を調節等して健康を維持増進させる食品「機能性食品」としても注目されています。そして、栄養面でも、機能性食品としても優れており、... 続きを読む