32歳で数学を学び直しの経営者　10年で利益10倍、中途半端なリスキルはダメ | NIKKEIリスキリング

2024/05/02 11 users 参道 松阪牛 伊勢神宮 伊勢エビ 数学

32歳で数学を学び直しの経営者　10年で利益10倍、中途半端なリスキルはダメ2024 / 5 / 2リスキリングプレーヤーズ 「ゑびや大食堂」は、伊勢神宮の参道に立つ創業100年超の老舗食堂。伊勢エビや松阪牛など地元食材を使ったメニューが人気の店だ。しかし、10年ほど前は経営が傾きかけていた。状況を変えたのは、2012年、... 続きを読む

【21/4末廃業】アメハマ製菓のいちごミルクキャンディにお別れを / 愛知 一宮市 1910年創業 (明治43年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

2021/02/16 171 users 茄子 農産物 きしめん 廃業 一宮市

愛知県北西部（尾張地方）の一宮市は、古社の真清田（ますみだ）神社が尾張国一之宮であることに由来。古くから同社の鳥居前町として栄え、江戸時代は尾張藩領でした。茄子・葱等の農産物やきしめん・一宮妙興報恩禅寺そば・ベトコン（ベストコンディション）ラーメン・各種和洋菓子等の特産品・名物があり、喫茶店モー... 続きを読む

球児のために作った「大盛りカツ丼」　甲子園の老舗食堂がやめた悲しい理由｜まいどなニュース

2019/08/17 18 users 球児 甲子園 悲しい理由 ニュース

続きを読む

球児のために作った「大盛りカツ丼」　甲子園の老舗食堂がやめた悲しい理由（まいどなニュース） - Yahoo!ニュース

2019/08/17 483 users 球児 甲子園 Yahoo 悲しい理由 ニュース

「カツ丼大やめます」ー。 連日熱戦が繰り広げられている兵庫県西宮市の甲子園球場近くにある、超デカ盛りカツ丼で有名な老舗「大力食堂」に、今年、そんな貼り紙が掲げられた。「お腹を空かせた高校球児のために」と1966（昭和41）年の創業以来続けてきた「名物」に何があったのか。高校野球ファンで賑わうお店を訪ねた... 続きを読む

【秋葉原】老舗食堂「かんだ食堂」が3月24日で閉店　59年の歴史に幕 | 1UP情報局【ワンナップ】秋葉原＆アキバ系ニュース・エンタメ情報

2018/03/05 138 users 張り紙 ワンナップ 長年 店頭 事情

1958年に開店し、間もなく60周年を迎える秋葉原屈指の老舗食堂「かんだ食堂」が、3月24日（土）に閉店することがわかった。 5日（月）店頭に張り出された張り紙では、「お知らせ　昭和33年開店以来59年余りに渡りお引立て頂きましてありがとうございます。突然ではございますが、この度諸般の事情により閉店することとなりました。これまで賜りました皆様の長年に渡るご愛顧を心から感謝申し上げます」とのお知らせ... 続きを読む

名物焼きそば「急行」閉店　８８歳店主、厨房で倒れ死去：朝日新聞デジタル

2017/06/04 47 users 急行 厨房 木古内 閉店 朝日新聞デジタル

北海道のＪＲ・道南いさりび鉄道木古内駅そばにあった老舗食堂「駅前飯店急行」の店主垣内キミさんが５月、亡くなった。直前まで名物の焼きそばを作り続け、厨房（ちゅうぼう）で倒れた。旧国鉄時代や昨年春の北海道新幹線開通など、木古内のまちの移り変わりを見守った８８年の生涯だった。約６０年続いた食堂は、垣内さんの死去とともに幕を閉じた。 「駅前飯店急行」は、垣内さんが作る和風味の焼きそばが名物だった。２０１３... 続きを読む