全農広報部「クリスマスにパリパリチキンステーキはどうですか。鶏もも肉をこのように焼くだけできっと想像以上に騒がしいパリパリがあなたを待ってます」

2022/12/20 848 users zennoh_food ラベル 割合 お家 目安

全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food 鶏もも肉にまぶす塩の割合は1%なので、例えばお肉が300gなら塩3g＝小さじ約半分です。お肉の総重量はパックのラベルのところに記載されてるので、目安にできますよ(お家に計りが無い民より)。あとは皮目を焼いた時に出る油で野菜を焼くと…これがまた美味なのです。今回... 続きを読む

ホットクックの真骨頂の一つは「簡単みそ炒め」です。材料切って、味噌入れて、スイッチ押すだけ。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

2018/02/28 52 users プレイス 勝間和代 真骨頂 きのこ 手動

2018 - 02 - 28 ホットクックの真骨頂の一つは「簡単みそ炒め」です。材料切って、味噌入れて、スイッチ押すだけ。 スマートクッキング ホットクックであとよく作る料理は、簡単味噌炒めです。 ブレイズと同じように、野菜やキノコを適当に切ってうち鍋に入れたら、今度は塩ではなく 「総重量の5%の味噌」 をいれて、あとは、炒め機能がある最新のホットクックの機種は手動炒め、ないものはホットクックは手... 続きを読む

0.6%の塩分をGoogle Homeで計算する方法。台所にGoogle Homeは必需品。 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

2017/12/21 387 users ミリン 勝間和代 調味料 原則 スマートクッキング

2017 - 12 - 21 0.6%の塩分をGoogle Homeで計算する方法。台所にGoogle Homeは必需品。 スマートクッキング スマート機器 私は調味料は砂糖やみりんを全く使わず、原則として、 総重量の0.6%相当の塩分 を入れることにしています。 もともとロジカルクッキングの水島シェフの推奨が0.8%だったのですが、私もずっと作っていくうちにそのうち0.7%となり、今は0.6%ま... 続きを読む

動画：1/9 ガンダムMk-II ペーパークラフトの製作、部品数1250点 -- Engadget Japanese

2011/11/14 57 users ガンダムMk-II MK-II サンライズ ペーパークラフト

バンダイやサンライズとは特に関係ないらしいアーティスト Taras Lesko 氏が、全高213cm (7フィート) に及ぶ巨大なガンダム MK-II のペーパークラフト " 7FT Gundam " を公開しました。部品数は実に1250点、720ページ分。重量を支えるための樹脂製骨格は12本、総重量 約4.5kg。続きに掲載した動画では、350時間4か月に及んだという制作風景をインターバル撮影で... 続きを読む