ウズラ農家苦境、支援を　給食事故で使用中止広がる―全国６割超生産・愛知：時事ドットコム

2024/07/23 17 users ウズラ農家苦境 うずら 時事ドットコム 山積み 愛知

ウズラ農家苦境、支援を　給食事故で使用中止広がる―全国６割超生産・愛知 時事通信 社会部2024年07月22日07時05分配信 倉庫に在庫が山積みになったウズラの卵の水煮＝１１日、愛知県豊川市 中華丼や釜飯、串揚げの具などに欠かせないウズラの卵。福岡県の小学校で２月、水煮を喉に詰まらせたとみられる死亡事故が起き、... 続きを読む

給食事故：ウズラ卵　小１女児が喉に詰まらせ重体　大阪　 - 毎日新聞

2015/09/17 129 users 重体 うずら卵 女児 毎日新聞 校長

大阪市教委は１６日、市立小学校１年の女子児童が給食を喉に詰まらせ、意識不明の重体になっていると発表した。 市教委によると、１１日午後０時４０分ごろ、女児が給食を喉に詰まらせているのに担任教員が気づき、校長が１１９番した。駆けつけた救急隊員が食べ物を吐き出させると、給食の献立の「鶏肉と野菜のうま煮」に使われたウズラ卵が見つかった。女児は入院中で意識が戻っていない。 市教委は市立小中学校の校長に再発防... 続きを読む

朝日新聞デジタル：女児死亡「小学校のミス連鎖」　東京・調布の給食事故 - 社会

2013/03/12 15 users 調布 女児死亡 朝日新聞デジタル 小学校 社会

東京都調布市の市立富士見台小学校で昨年１２月、給食直後に食物アレルギーのある５年生の女児（当時１１）が死亡した事故について、市教委の検証委員会は１２日、学校側のミスの連鎖が事故につながったとする報告書をまとめた。 　報告書によると、担任教諭は、女児がお代わりを求めた際に、食べられない食材が記入された一覧表を確認しないまま、アレルギー源になるチーズが入った料理を渡していた。 　また給食後、女児が「気... 続きを読む