食品成分表、5年ぶり改訂＝発芽玄米、米粉パンなど313品増―文科省 （時事通信） - Yahoo!ニュース

2015/12/25 70 users 発芽玄米 文科省 穀類 時事通信 Yahoo

学校や病院の給食、外食産業のメニュー作りに広く使われる「日本食品標準成分表」が7訂版に改訂された。 文部科学省資源調査分科会は、健康志向やアレルギー対策で食べる機会が増えた発芽玄米や米粉パンなどを新たに掲載したほか、糖尿病患者向けに主な食品の炭水化物量を正確に算定した。改訂は5年ぶり。 改訂前の版では穀類や野菜、果実、魚介、肉、調理加工食品など計1878品目について、エネルギーやたんぱく質、炭水化... 続きを読む

「GOPAN」、改良されてパナソニックから登場 - 家電Watch

2011/10/18 50 users GOPAN GOP ライスブレッドクッカー パナソニック 米粉

「GOPAN」、改良されてパナソニックから登場 ～運転音やお手入れ面でも性能向上 パナソニックは、キメの整ったお米パンが作れるライスブレッドクッカー「GOPAN SD-RBM1000」を12月15日より発売する。価格はオープンプライス。店頭予想価格は5万円前後。 GOPAN SD-RBM1000 本体正面 米粉からではなく、米からそのまま米粉パンが作れる1斤タイプの“ライスブレッドクッカー”GOP... 続きを読む