【特集】魚の流通が変わる！？まるで“寝台車”　魚を眠らせて運ぶ新技術（MBSニュース） - Yahoo!ニュース

2019/02/18 198 users MBSニュース 寝台車 流通 Yahoo 特集

そんな中、簡単に魚を生きたまま運べる新しい技術が開発されました。 「『魚活ボックス』というもので、魚を生かしたまま遠くへ運べます」（日建リース工業　大森道生事業開発部長） その「魚活ボックス」は一見、ただの生け簀のようですが… Q．普通の水槽をトラックに載せるのと何が違う？ 「魚を眠らせて運ぶというコ... 続きを読む