あらゆる物の調理法・基本編(How to Cook Everything The Basics)・マーク・ビットマン(Mark Bittman): 極東ブログ

2012/08/16 88 users 食欲 極東ブログ タイトル 訳本 調理法

あらゆる物の調理法・基本編(How to Cook Everything The Basics)・マーク・ビットマン(Mark Bittman) 料理の本は見ていているだけで楽しいものがある。現代アメリカの料理の本だと、「あらゆる物の調理法・基本編」が私は好きだ。写真が1000点も含まれていて、美しい。見ているだけで食欲がわいてくる。タイトルは仮に訳したけど、もしかすると正式な訳本があるのかもしれ... 続きを読む

「松嶋×町山 未公開映画祭」公式サイト

2010/08/31 187 users 松嶋×町山 町山智浩 ナビゲーター 松嶋尚美 お茶の間

過激すぎる！アブなすぎる！日本未公開の映画39作品を11/17（水）より全編WEB公開 「松嶋×町山 未公開映画を観るTV」（TOKYO MX）で紹介され、関東圏のお茶の間を震撼させた日本未公開の海外ドキュメンタリー映画が、ついに期間限定WEB公開へ。ナビゲーターは、米在住の映画批評家で現代アメリカを語る第一人者である町山智浩と、視聴者代表 松嶋尚美。あなたは松嶋×町山 未公開映画祭 THE MO... 続きを読む