丸鶏とビールで奏でるダッチオーブン協奏曲? - あおぞら食堂　星降る定食

2019/06/30 15 users ローズマリー じゃがいも あおぞら食堂 発泡酒 オリーブオイル

丸鶏とじゃがいものビール煮 ～本日のあおぞら食堂　メニュー～ 炭火ber. 「丸鶏とじゃがいものビール煮」 材料 丸鶏（中抜き）１キロ程度 じゃがいも　小１５個 にんにく　２片 ローズマリー （一枝分　枝突きでなければ小さじ１程度） 塩　大さじ２ 小さじ２ オリーブオイル　大さじ１ インゲン　２本 ビール（発泡酒... 続きを読む

土鍋で鯛飯　リクエストはサザン? - あおぞら食堂　星降る定食

2019/06/19 12 users 昆布 ダシ サザン だし醤油 あおぞら食堂

土鍋で鯛飯 ～本日のあおぞら食堂　メニュー～ 炭火ber. 「ふわっふわ鯛飯」 材料 お米4合 鯛　一匹 昆布　中サイズ2から3枚　     a だしの素顆粒　大さじ2           a だし醤油　大さじ1                   a みりん大さじ2                          a お水700ml お塩　大さじ１ 「ふわっふわ鯛飯」のレシピ　作り方... 続きを読む