なにこれちょっと食べてみたい！ガラス細工のような透明ポテトチップスの作り方 : カラパイア

2012/06/25 135 users カラパイア ポテトチップス ガラス細工 じゃがいも カラ

なにこれちょっと食べてみたい！ガラス細工のような透明ポテトチップスの作り方 2012年06月25日 | コメント(4) | 画像 | 歴史・文化 | # カラっと揚げても透明のまま。今までのポテトチップスの概念がぶっとびそうな透明ポテトチップスは、ジャガイモの澱粉を抽出したもので作るそうだ。食感も香りも従来のポテトチップスとはちょっと違うという。一度トライしてみたい一品だね。 How To Mak... 続きを読む