小澤酒造「特別純米澤乃井」 - 金沢おもしろ発掘

2024/03/15 27 users 小澤酒造 後味 酸味 旨味 発掘

金沢 晴れ、いい天気で暖かったのですが風が強い一日でした。 ふくらみのある旨味が特徴で酸味は程よく、キレのある後味です。いつもの通り冷で美味しく頂いてます（笑） 小澤酒造は、江戸時代から続く老舗の酒蔵です。「特別純米澤乃井」は、同蔵の代表銘柄である「澤乃井」の上級版です。厳選された山田錦を60％まで精... 続きを読む

【日本酒を語れるオトコはモテるはず！】澤乃井を作る小澤酒造を見学してきた | STAND

2015/11/20 17 users 青梅 STAND 浜松一郎 居酒屋 小澤酒造

ある日、居酒屋に行った時のことです。 隣の席の女性が、こんな事を喋っていました。 「この日本酒美味しいー！でも日本酒って、どうやって作ってるんだろうね。よくわからないんだよなぁ」と・・・！！ それを聞き、私、浜松一郎は、こう思いました。 「日本酒のことについて少しでも語れれば、モテるかもしれない」 そう思い立った私は、翌日会社を休んでこんな所まで来てしまいました。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 青梅... 続きを読む

ガジェット通信からの寄稿依頼の「重複コンテンツ問題」から回避した話。 | 着ぐるみ追い剥ぎペンギン

2013/10/22 16 users 着ぐるみ追い剥ぎペンギン ジョブズ 世論 反論 寄稿

先日のこのブログで「1年で1日しか飲めない日本酒「澤乃井 朝詰めの酒」が今年も発売されるぞー。」という記事を書きました。 その後、ブログメディアであるガジェット通信さまから、この記事に対する寄稿依頼のメールを頂きました。 以前にもガジェット通信には「ジョブズを聖人化する世論に反論!!　ジョブズの悪評まとめ – ガジェット通信」という記事を寄稿したことがあるのですが、ガジェット通信への寄稿は基本的に... 続きを読む

1年で1日しか飲めない日本酒「澤乃井 朝詰めの酒」が今年も発売されるぞー。 | 着ぐるみ追い剥ぎペンギン

2013/10/02 32 users 着ぐるみ追い剥ぎペンギン 瓶詰め 奥多摩 酒蔵 早朝

年に1日しか飲めない日本酒「澤乃井 朝詰めの酒」が今年も発売されるぞー。 1年に1日しか飲めない日本酒 東京の奥多摩に「澤乃井」という酒蔵があります。 澤乃井では年に一度だけ「澤乃井朝詰めの酒」という日本酒を販売します。   このお酒は販売日の早朝から瓶詰めを行い、まだ日本酒も温かいうちに配送車へ積み込んで、東京の販売店へ届けるのです。   ですので「澤乃井朝詰めの酒」は、その発売日に飲むべきお酒... 続きを読む