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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users甘じょっぱくてビールがすすむ「台湾風 豚たまトーストサンド」をフライパン1つで焼くレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは! ベトナム料理普及家のKi Yamamotoです。 家でできるベトナムご飯、アジアご飯のレシピや調味料、食文化に関する情報を発信している僕が今日紹介したいのは、食事にもビールのおともにもぴったり、台湾風のトーストサンドです。 台湾では、トーストサンドはカフェや屋台の朝メシの定番。具材は甘いものから... 続きを読む
にんにくとねぎたっぷり「ベトナム風あさりのお粥」1人分レシピ。ニョクマムのうま味がしみる一杯 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは! ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 米食文化のベトナムでは、お粥は普段の朝メシやランチでもおなじみ。ベトナムのお粥は、味がしっかり付いていて、具材もたっぷりと入っているのが特徴です。具材は鶏肉や海鮮などの他にも豚の内臓肉、うなぎ、カエルなどバリエーション豊か。僕も現地で食... 続きを読む
今日の俺のランチがアメリカン
今日の俺のランチ ・りんご一玉 ・ピーナッツバター塗った食パン 昨日ディスカウントスーパー?みたいな所で スライスされてない食パンが割引で1斤80円だったのよ 買うやん? 朝メシ食わんから いつ食べようどうやって食おうと思って ジャムコーナーでピーナッツバター買ったんよ で今朝今日の昼メシこれでいいやと思っ... 続きを読む
カレーでもビリヤニでもなく……パキスタン人の朝メシ「ハリーム」を追って【イミズスタン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
富山県射水市(いみずし)近辺にはインド、パキスタンなど多数の南アジア料理店が点在する。 元々は、90年代から中古車輸出業を営むパキスタン人が多く在住し、ムスリムに提供するために営業していたが、現在では中古車輸出業の経営者の多くが飲食業をサイドビジネスとするようになり、射水市・高岡市を中心に急増。地元... 続きを読む
「ビジホの朝食バイキング」を極めた達人が教える、出張&旅行で一度は泊まってみたい全国のビジネスホテル - メシ通 | ホットペッパーグルメ
近年、ビジネスホテルの朝メシがすごいことになっている──。 そう気づいたのは、この本に出会ってから。 タイトルは『ビジホの朝メシを語れるほど食べてみた』。そう、ビジホの朝メシが今や「語れるほど」豪華になっているというのだ。ほんまかいな!? 全国ビジネスホテル朝食図鑑 ビジホの朝メシを語れるほど食べてみ... 続きを読む
専業主夫が、茶わんを洗おうとしたら・・・・・・ - うつ病父さんのおバカ2姉妹子育て記
嫁さんは仕事にいった。 娘たちも学校にいった。 少し遅く起きたぼくは台所を見てみると、朝メシを食べたあとの食器が台所の流しにたまっていた。 なさけなや今”専業主夫”のぼくは、少しでも家事を手伝わなければと、食器を洗うおうとした。 スポンジを手にとって、洗剤をつけようとした。 が、流しを見ると 何個あるん... 続きを読む