知ってる？水道水で美味しくお茶を淹れる方法。沸騰させる最適な時間は○分だった

2023/05/13 120 users 水道水 ミネラルウォーター カルシウム 栄養素 クセ

お茶には、病気の予防に役立ったり健康維持に役立ったりする栄養素が含まれています。さらに、旨み成分や渋み成分があり、お茶の味わいを引き立たせています。これらをしっかり味わうには、水にクセや臭いがあってはなりません。 もっとも理想的な水は、ミネラルウォーターです。ただし、カルシウムなどが含まれているミ... 続きを読む

女子必見！日本酒が持ってた底知れぬ美容効果 - NAVER まとめ

2013/01/02 52 users NAVER 純米酒 ポリフェノール 老化 一種

《フルーツ酸》 純米酒に含まれる美容成分。ふっくらと潤いのある柔らかい肌質にする。 《αGG》 日本酒に含まれる旨み成分。保湿性や弾力性の維持といった働きがある。 《フェルラ酸》 ポリフェノールの一種。身体の細胞を錆びさせ老化を早める活性酸素に対抗。 続きを読む