ワタミ系列飲食店が次々と『ワタミ』の名前を隠した結果、売上上昇中だと判明！気になる隠れワタミ系列飲食店の一覧も話題に - Togetterまとめ

2016/11/12 570 users ワタミ 売上高 Togetterまとめ 前年 ミライザカ

居酒屋チェーンのワタミは、今年４月から９月期の国内既存店の売上高が482億7,000万円で１年前に比べて、1.8％のプラスとなり15年ぶりに前年を上回ったと発表しました。「ブラック企業」との批判もあって顧客離れが続いていましたが、「三代目鳥メロ」や「ミライザカ」といった鳥メニュー中心の新業態へ転換を 続きを読む

｢ワークマン｣がオシャレになれた本当の理由 | 専門店･ブランド･消費財 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2018/10/20 334 users ワークマン ＰＢ 大澤 変貌 ワークマンプラス

ワークマンが立ち上げた新業態「ワークマンプラス」。店頭には低価格の機能性ウエアがずらりと並んでいる（撮影：大澤 誠） 作業服のワークマンが、驚くべき変貌を遂げている。現在も主力事業は作業服に変わりはないが、その延長線上で生まれたアウトドア用やスポーツ用のPB（プライベートブランド）が爆発的に売れてい... 続きを読む

すかいらーく、新業態を相次ぎオープン　「ネコ型ロボット」をこれまで以上にフル稼働させるワケ

2023/02/11 315 users わけ ネコ型ロボット フル トウサイ ポストコロナ

すかいらーく、新業態を相次ぎオープン　「ネコ型ロボット」をこれまで以上にフル稼働させるワケ：不可欠な存在に（1/3 ページ） すかいらーくホールディングス（HD）がポストコロナを見据え、積極的な新ブランド展開に乗り出している。1月に生そばや丼物の新業態「八郎そば」、2月には飲茶専門店「桃菜（とうさい）」を... 続きを読む

いきなりステーキいきなり不景気、既存店の売上高が前年比-24.9%まで落ち込む : 市況かぶ全力２階建

2019/03/14 309 users 売上高 市況かぶ全力２階建 ステーキ みすじ akasofa

松屋の新業態「ステーキ屋 松」行ってきた。看板メニューの1000円代の肉は肩甲骨周りのミスジとのことだけど、柔らかくて脂っぽさも無く明らかに肉質がいきなりステーキよりも上に感じて美味しかった。完全に”勝ち”に来てるねコレ…！ pic.twitter.com/MLUkHINWXY — 赤祖父 (赤ソファ) (@akasofa) 2019年3月13日 松屋フー... 続きを読む

【悲報】松屋の新業態「ステーキ屋松」、暴力的なまでのコスパと味で「いきなりステーキ」を潰しにかかる！ 本日3/12オープン | ロケットニュース24

2019/03/12 290 users 松屋 ステーキ コスパ 悲報 ロケットニュース

肉……！　肉が食いたい……！　というか肉しかねぇ……!!　的な気分にたまになる私（あひるねこ）ですが、こういう時こそステーキだと思うのだ。ステーキというと、最近はやはり「いきなり！ ステーキ」あたりが人気かつ有名なんでしょうかね。 そんな「いきなり！ ステーキ」にケンカを売るどころか、土下座してんのにブン殴... 続きを読む

「もうブラックと呼ばせない」ワタミ正念場　労働環境改善、新業態で再成長目指す＋（1/4ページ） - MSN産経ニュース

2014/05/31 192 users MSN産経ニュース 労働環境改善 再成長

ワタミが深刻な業績低迷に苦しんでいる。居酒屋チェーンを中心とする主力の外食事業の売上高がピーク時の８割まで落ち込み、平成２６年３月期の連結決算は上場以来初の最終赤字に沈んだ。今期は安価な大衆店から高収益の専門店業態への転換に本腰を入れる計画だが、一方で、サービス業の「要」である人材の確保難が行く手に影を落とす。業績を回復軌道に乗せるためには、デフレ環境下で成功した事業モデルから脱却するだけでなく、... 続きを読む

分厚い300gの赤身肉が1050円！　銀座にステーキ専門店『いきなり！ステーキ』がオープン – ガジェット通信

2013/12/05 187 users 赤身肉 ステーキ ガジェット通信 銀座 ステーキ専門店

高くて薄っぺらい肉よりも、お手頃価格でうまい赤身肉をお腹いっぱい食べたい！　そんな人にオススメのステーキ専門店が銀座にオープンしたぞ。 12月5日にオープンした『いきなり！ステーキ』は、『ペッパーランチ』でおなじみのペッパーフードサービスが運営する新業態の立ち食いステーキ店。「量り売り＆立ち食い」スタイルが最大の特徴で、目玉はオーストラリア・鳴尾牧場で日本人好みの味に飼育した牛肉。同社の他店では1... 続きを読む

「溶接の作業着」がキャンパーに爆売れ　ワークマンが「エクセル研修」を強化して見えた新たなニーズとは

2023/01/27 173 users ワークマン キャンパー 溶接 ニーズ 背景

「溶接の作業着」がキャンパーに爆売れ　ワークマンが「エクセル研修」を強化して見えた新たなニーズとは：データ活用“だけじゃない”現場の強さ（1/3 ページ） ワークマン好調の背景には「データ活用の強化」がある。作業服だけではなく、新業態を続々とオープンし、新規層を獲得。「エクセル研修」を強化して見えた新た... 続きを読む

「フライング タイガー」京都河原町ストアをレポート　国内初出店のゲームバーも - はてなニュース

2014/11/20 106 users タイガー フライング ホットドッグ コペンハーゲン レポート

デンマーク発の雑貨店「Flying Tiger Copenhagen（フライング タイガー コペンハーゲン）」が11月20日（木）、京都・河原町三条にオープンしました。ストア3階には、世界で2店舗目となる新業態のゲームバーを併設。卓球やボードゲームを楽しみながら、コーヒーやワイン、ホットドッグなどを味わえます。クリスマスカラーに彩られた店内をのぞいてみました。 ▽ フライング タイガー コペンハー... 続きを読む

ワークマンの大ヒットは、「安いのに高機能でオシャレ」だからではない (1/5) - ITmedia ビジネスオンライン

2019/06/04 94 users ワークマン 売上高 ワークマンプラス ユニクロ 筆者

ワークマンの勢いが止まらない。今年4月の国内店舗数はユニクロを超え、売上高も大幅に伸ばしているのだ。同社の成功要因として「激安なのに高機能でオシャレ」といった指摘が多いが、本当にそうなのか。筆者の窪田氏は違った見方をしていて……。 ワークマンの勢いが止まらない。 新業態「WORKMAN Plus（ワークマンプラス... 続きを読む

朝日新聞デジタル：アキバ危ない「ＪＫお散歩」　女子高生、性被害の恐れも - 社会

2013/10/02 91 users 朝日新聞デジタル 共謀 性被害 恐喝容疑 万世橋署

客が料金を支払って少女と一緒に街をデートする「ＪＫお散歩」と呼ばれる店で、客の男性から金を脅し取ったとして、警視庁が「ここなつ」店長の杉野直容疑者（２５）ら男女４人を恐喝容疑で逮捕し、２日発表した。ＪＫお散歩は東京・秋葉原を中心に増え始めた新業態で、同庁は実態把握を進めている。 　万世橋署によると、杉野容疑者はアルバイト少女（１７）ら３人と共謀のうえ、先月２７日、東京都千代田区外神田１丁目のここな... 続きを読む

吉野家の居酒屋新業態「吉呑み」の実力！　実験店舗が大好評で全国４００店がオープン？ （週プレNEWS） - Yahoo!ニュース

2014/09/04 89 users 実力 週プレNEWS Yahoo 吉野家 実験店舗

吉野家の居酒屋新業態「吉呑み」の実力！　実験店舗が大好評で全国４００店がオープン？ 週プレNEWS 9月4日(木)6時0分配信 吉野家のちょい飲み店「吉呑（の）み」が人気だ。 吉呑みとは、１階と２階の２フロアからなる店舗の２階部分に飲酒スペースを併設した吉野家の新業態。ＪＲ神田駅店、東京駅八重洲通り店、西五反田一丁目店、調布駅前店、三軒茶屋店の都内５店舗と、大阪の十三店の計６店舗で営業中だ（８月２... 続きを読む

広告宣伝は行わず密かに開業した「大人のＴＳＵＴＡＹＡ」という新業態 （ダイヤモンド・オンライン） - Yahoo!ニュース

2011/12/16 74 users TSUTAYA ダイヤモンド Yahoo 広告宣伝 オンライン

レンタルソフト店「TSUTAYA」を展開するカルチュア・コンビニエンス・クラブ(CCC)は12月5日、東京・代官山に商業施設「代官山T-SITE」をオープンした。約1万2000平方メートルの敷地に、「代官山蔦屋(つたや)書店」を中心として飲食店や専門店が立ち並ぶ。 増田宗昭社長の資産管理会社が投資したもので、金額は明らかにしていないが、CCCにとっては「10年に1度の大規模な事業」(関係者)という... 続きを読む

チーズもクリームも食べ放題 タカナシ乳業の新業態　 - 日経トレンディネット

2017/11/13 73 users タカナシ乳業 restaurant 乳製品 牛乳 強み

牛乳や乳製品を中心に展開するタカナシ乳業グループのタカナシ販売が2017年10月27日、「TAKANASHI Milk RESTAURANT（タカナシミルクレストラン）」をみなとみらい東急スクエア3にオープンした。「ミルクのプロとして培ってきた強みを生かし、ミルク本来のおいしさを（タカナシ乳業の）地元である横浜から発信していきたい」と、同社営業推進部の杉山充幸部長は話す。 2017年10月27日に... 続きを読む

ジャーナルスタンダードから新業態！ 和洋折衷なギフトショップ「JOURNAL STANDARD SQUARE」 | タブルームニュース

2017/11/07 64 users 和洋折衷 standard ジャーナルスタンダード 渋谷 東京

ジャーナルスタンダードから新業態！ 和洋折衷なギフトショップ「JOURNAL STANDARD SQUARE」 2017/10/31 2017年10月28日(土)、 東京 ・ 渋谷 に「 JOURNAL STANDARD SQUARE(ジャーナル スタンダード スクエア) 」がオープンしました。 アパレルブランド・JOURNAL STANDARDの新業態となるギフトショップ。ブランドコンセプトはそ... 続きを読む

高級割烹を価格破壊！俺のフレンチが「俺の割烹」をオープン

2013/01/21 62 users 割烹 ガイア フレンチ 夜明け 高級割烹

Tweet Tweet「俺の割烹」と言うと高級なのかヤングなのか、色々混乱してくるがとにかくあの「俺のフレンチ」新業態「俺の割烹」が登場間近である。 おそらく明日のガイアの夜明けで発表されるのが「俺の割烹」。前回登場した際は俺のフレンチを全国に知らしめた特集だ。 俺の割烹は既にメディアで報道され始めている。 銀座の立ち飲み割烹「銀座しまだ」は俺の割烹のプロトタイプ店だった 立ち飲みの割烹で食べログ... 続きを読む

作業服の「ワークマン」が始めた新業態に若い女性も殺到する理由 - まぐまぐニュース！

2018/09/24 58 users ワークマン アウトドアウェア 衣服 ワークマンプラス 立川

幹線道路沿いでよく見かける、主に工事関係者や作業員向けの衣服を販売している専門ショップ「ワークマン」。そのワークマンが開業した、アウトドアウェア専門の新業態「ワークマンプラス」1号店（東京・立川）がいま注目を浴びています。なぜ、作業服の大手ショップが、一般人向けのアウトドアウェアを置く専門店を始め... 続きを読む

変わりゆく書店のひとつの可能性。文教堂（アニメガ）の場合【コラム】 | ダ・ヴィンチニュース

2014/08/10 58 users 文教堂 ライトノベル 書店 ダ・ヴィンチニュース コラム

去る6月14日、日本で最大の直営書店グループである「文教堂」が新業態として全国展開を進めている店舗、アニメガ松本店（文教堂JOY松本店）がオープンした。 その広さ、200坪。12万冊の在庫を持つ巨大ショップで、実際に現地に訪れても書店というよりは、玩具店といったほうがしっくりくるような品揃えだ。特にアニメガの主力商品であるライトノベル、コミックのような書籍だけでなく、その隣にはアニメグッズ、例えば... 続きを読む

東京・新宿に世界のクラフトビールが楽しめる「クラフトビールタップ」 - 独占輸入の樽生など | ニュース - ファッションプレス

2014/10/29 57 users クラフトビール ファッションプレス 樽生 新宿 ビアバー

2014年11月下旬、東京・新宿に世界のクラフトビールを集めたビアバー「クラフトビールタップ 新宿3丁目店」がオープンする。 世界のビール博物館や世界のワイン博物館など、各国から厳選されたアルコールが楽しめるレストランを展開する、ワールドリカーインポーターズ株式会社。今回、ビールの輸入販売を手がける専門商社ならではの強みを活かし、新業態となる本格的なビアバーが登場。直営店でしか味わえない、独占輸入... 続きを読む

神田駅前でがっつり炭火ステーキ！肉バル「RUMP CAP（ランプキャップ）」がオープンですべて半額！ : め〜んずスタジオ

2015/04/14 55 users ランプキャップ 肉バル スタジオ すべて半額 CAP

2015年4月15日、東京・神田駅前に炭火でじっくり焼いたおいしい牛肉ステーキをリーズナブルな料金で楽しめるお店ができちゃいました！ 『神田の肉バル RUMP CAP（ランプキャップ）』というお店で、実は「庄や」「やる気茶屋」といった大手居酒屋チェーンの株式会社大庄が新たに展開する肉バルの1号店です。 新業態とあって、めっちゃ気合が入ってる。とりあえず、この肉を見なさいよ！！ まだレポートの冒頭で... 続きを読む

「もうブラックと呼ばせない」　ワタミ業績低迷　労働環境改善、新業態に転換へ (1/4) - ITmedia ニュース

2014/06/02 44 users 転換 労働環境改善 ITmedia ニュース

ワタミが深刻な業績低迷に苦しんでいる。業績を回復軌道に乗せるためには、デフレ環境下で成功した事業モデルから脱却、従業員の労働環境や「ブラック」の評価が根付いた企業イメージの改善が急務だ。 ワタミが深刻な業績低迷に苦しんでいる。居酒屋チェーンを中心とする主力の外食事業の売上高がピーク時の8割まで落ち込み、平成26年3月期の連結決算は上場以来初の最終赤字に沈んだ。今期は安価な大衆店から高収益の専門店業... 続きを読む

宅配に「届けない」新形態　背景には19.6％の再配達〈ＡＥＲＡ〉 （dot.） - Yahoo!ニュース

2015/12/27 43 users プライムナウ ロッカー AERA 数々 アマゾンジャパン

ネット通販の満足度を左右する宅配サービス。2015年にはこの宅配にも大きな変化があった。自宅まで「届けない」究極の新業態も登場した。 ビジネスチャンスは「宅配」にあり。今年は数々の消費者向け物流サービスが誕生した。 アマゾンジャパンは11月、東京都内の一部地域限定で有料会員向けに1時間以内に食品などを配送する「プライムナウ」を開始。楽天も4月、郵便局内に楽天市場で買った商品を受け取れるロッカー「は... 続きを読む

厚切りステーキで呑める店！庄やの新業態「肉バル RUMP CAP」本日オープン - 週アスPLUS

2015/04/15 42 users CAP ナベコ 週アスPLUS 肉バル RUMP 内覧

大衆割烹料理チェーンの庄やグループより初の本格的な肉バルが登場しまいた。その名も『神田の肉バル RUMP CAP（ランプキャップ）』。店名にあるように東京・神田で本日4月15日グランドオープン。 ■新店“神田の肉バル”が本日グランドープン 「気取らず、おしゃれに、かっこよく」をテーマに、ウマイ肉をリーズナブルに提供するのがコンセプトだそうですよ。 肉食女子のナベコがオープンに先立って行なわれた内覧... 続きを読む

350万円で買える隈研吾の建築「住箱」がスノーピークから発売 | Fashionsnap.com

2017/04/18 41 users スノーピーク ギンザ シックス 隈研吾 サハラ砂漠

「スノーピーク（snow peak）」が、4月20日に開業する ギンザ シックス（GINZA SIX） に新業態となる「スノーピークモバイル（snow peak mobile）」を出店する。オープンに合わせ、建築家の隈研吾がデザインしたモバイルハウス「住箱（じゅうばこ）」の一般向け受注販売を開始する。 「住箱」は、隈研吾が大学院生時代にアフリカのサハラ砂漠での旅行体験からインスピレーションを得て長... 続きを読む

ハンバーガーも揚げドーナツも出さないモスとミスドの新業態、関東への出店も - GIGAZINE

2011/09/05 36 users GIGAZINE ミスト モス プレスプレビュー ハンバーガー

9月7日（水）に京都・河原町にオープンするモスとミスドの融合店舗「MOSDO」2号店のプレスプレビューにおいて、1号店とは異なる新業態で、ハンバーガーも揚げたドーナツも出さない新業態の展開が発表され、3号店として都内への進出も予定されていることが明かされました。 MOSDO! http://mosdo.jp/ 「MOSDO 京都河原町店」の店内には報道陣がつめかけていました。 モスともミスドとも異... 続きを読む