【羊肉】頭から脚まで食べ尽くす！羊を知り尽くしたモンゴル人の料理店で頭を丸ごと食べてみる - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/06/07 152 users 羊肉 モンゴル 主食 赤羽 欲望

モンゴルの主食は羊肉 羊が好きです。 モコモコの姿も愛らしくて好きですが、食べる方の羊……羊肉はもっと好きです。 羊肉の料理は世界各国で食べられていますが、中でもモンゴルではほぼ主食となっているのだとか。 最初から最後まで羊肉でお腹いっぱいになりたい！ そんな欲望を抱えて、東京は赤羽の地に降り立ちました... 続きを読む

料理研究家 神田川俊郎さん死去 テレビ番組に多数出演 | おくやみ | NHKニュース

2021/04/25 255 users 新型コロナウイルス 本名 神田川俊郎さん 一方 おくやみ

大阪市内で複数の料理店を営む一方、テレビ番組にも多数出演し、軽快なトークで人気を博してきた料理研究家の神田川俊郎さんが、25日朝早く、亡くなりました。81歳でした。神田川さんは新型コロナウイルスに感染し、大阪市内の病院で治療を受けていたということです。 神田川俊郎さん、本名、大竹俊郎さんは、昭和14年に... 続きを読む

老舗料理屋のテイクアウトを手伝って「自粛要請」「新しい生活様式」のぶっ壊すものが見えてきた。 - Everything you've ever Dreamed

2020/05/19 348 users テイクアウト 新型コロナ 自粛要請 一昨日 取引先

僕は食品会社の営業マン、一昨日、取引先の料理店の店主オヤジから、「今後のことについて話し合いがしたい」と連絡があった。今のオヤジさんが三代目の古い日本料理屋。新型コロナの影響で売上が激減したため、先月、相談を受け、アドバイスをした。「今は、何よりも売上です」といってテイクアウトを提案。オヤジさん... 続きを読む

「注文をまちがえる料理店」厚労省にオープン | NHKニュース

2019/03/04 298 users 厚労省 いっか NHKニュース オープン 注文

頼んだものと違う料理が来ても「ま、いっか」と受け止めてください。認知症の高齢者たちが働く「注文をまちがえる料理店」が、厚生労働省にオープンしました。 今回は厚生労働省の庁舎内にある中国料理店で、４日と５日の２日間開かれ、４日夜は65歳から91歳の認知症の当事者７人が、スタッフとして働きました。 スタッ... 続きを読む

不良グループ「ロイヤル蒲田ボーイズ」の5人逮捕 料理店で暴行 - ライブドアニュース

2019/02/14 457 users 暴行 ケガ 不良グループ ライブドアニュース 大田区

2019年2月14日 12時38分 ざっくり言うと 東京・大田区蒲田のネパール料理店で、ネパール人5人が逮捕された 2018年10月、ネパール人の男性に暴行を加え、全治2週間のケガをさせた疑い 5人はネパール人約120人の不良グループ・ロイヤル蒲田ボーイズの一員だそう 東京・大田区のネパール料理店で、男性に暴行を加えケガをさ... 続きを読む

生まれて始めて8000円のコースを頼んだ

2018/06/11 397 users コース リアクション ボケ 給料 牛丼

カップラーメン、牛丼で生きてきた。 社会人になって給料をもらうようになっても変わらなかった。 料理に8000円も払えるかボケ！と思っていた。 先日両親が誕生日で、妹からこの店に連れて行ってあげなと言われ、渋々その料理店を予約した。 美味かった。 いや、脳内で中華一番のようなリアクションを取る位美味かった。 こんなに美味けりゃそりゃ8000円払うわと素直に思った。 一番悔しかった？のが、夏野菜にフル... 続きを読む

【とんかつ】ミシュランのビブグルマンに選ばれたとんかつ店に行ってみた【脱サラ・開業28年】 - メシ通 - ホットペッパーグルメ

2018/04/19 156 users ビブグルマン ミシュラン 揚げ物 天ぷら ホットペッパーグルメ

2018 - 04 - 19 【とんかつ】ミシュランのビブグルマンに選ばれたとんかつ店に行ってみた【脱サラ・開業28年】 東京 天ぷら・揚げ物 とんかつ インタビュー キンマサタカ Pickup Tweet 世界に認められたとんかつ店 ミシュランガイド。それは料理店の憧れの目標です。 東京 で最高位の三つ星に輝いたレストランはわずか12軒。 もちろんこの評価が全てではありませんが、名誉であることは... 続きを読む

認知症の人たちが働く『注文をまちがえる料理店』が優しい世界そのものだった「間違える事を期待してしまう」「分かっていけば問題ない」 - Togetterまとめ

2017/06/04 78 users Togetterまとめ 目処 認知症 品物 優しい世界

認知症の人たちが働くという『注文をまちがえる料理店』が9月を目処に期間限定でオープンします。 6/3・6/4はプレオープンが行われました。 注文どおりの品物が運ばれて来るのか来ないのかは運次第？運ばれてくるまでドキドキです。 続きを読む

注文を「忘れる」料理店　ふしぎなお店が目指すものは(市川衛) - 個人 - Yahoo!ニュース

2017/06/04 618 users 市川衛 Yahoo おとぎ話 エントランス 厨房

６月３日、都内の一画に、ふしぎなお店が期間限定でオープンしました。 その名も 「注文をまちがえる料理店」 。なんだか、おとぎ話に出てきそうな名前ですが、いったいどんなレストランなんでしょう？ エントランスと厨房、べつだん変わったところはないみたい。 普通のレストランとちょっと違うのは、６人の笑顔の素敵な女性たち（下の写真）。揃いのエプロンを身にまとった皆さん、注文をとったり配膳したりする担当なんで... 続きを読む

【京都がうらやましい】京都東山の町中華「マルシン飯店」の天津飯がトロトロで絶品すぎた - みんなのごはん

2017/02/21 63 users グルメレポ 祇園 絶品 京都東山 天津飯

2017 - 02 - 21 【京都がうらやましい】京都東山の町中華「マルシン飯店」の天津飯がトロトロで絶品すぎた グルメレポ 祇園 ツイートする こんにちは、 昼飲み大好きのアカサカです！京都の美味しいお店を巡り歩いています。 今回は、 京都東山の地元の人から熱烈に支持されている京都の 中華 料理店「マルシン飯店」 を紹介します。とにかくここの「天津飯」は絶品で、これのために通い続けているファン... 続きを読む

水餃子・味付け玉子が食べ放題！本格激辛四川料理店なのに新宿「天府舫」のランチがお得すぎて素晴らしい - みんなのごはん

2017/01/12 59 users 味付け玉子 ごはん 新宿 水餃子 グルメレポ

2017 - 01 - 12 水餃子・味付け玉子が食べ放題！本格激辛四川料理店なのに新宿「天府舫」のランチがお得すぎて素晴らしい 新宿 グルメレポ ほそいあや ツイートする こんにちは！　ほそいあやです。 今日は、激辛四川料理店のお得すぎるランチを紹介したいと思います！ 新宿 のやや 大久保 寄りにある、「天府舫（テンフファン）」にやってきました。 一見ふつうの 中華 料理店に見えますが、何がお得... 続きを読む

フルーツたっぷりのサングリアが飲みたい！ プロのレシピや飲みやすいアイスティー割りなど - はてなニュース

2014/07/02 656 users サングリア アンジー 晩酌 ボブ フルーツ

ワインにフルーツを漬け込み、冷やして飲む「サングリア」。もともとはスペイン発祥のお酒ですが、今ではさまざまな料理店で見かけます。実はサングリアの作り方はとても簡単で、家でも気軽に作ることができます。いつもの晩酌やホームパーティーにぴったりな、サングリアのレシピを7つ紹介します。 ■ 赤ワインにフルーツを漬け込んで ▽ サングリア レシピ | ボブとアンジー レシピサイト「ボブとアンジー」では、赤ワ... 続きを読む

急増するコンビニ跡地にできる謎の中華（台湾）料理店：お料理速報

2014/06/30 174 users 中華 台湾 お料理速報 クロスヒールホールド sssp

急増するコンビニ跡地にできる謎の中華（台湾）料理店 2014年06月30日19:00 カテゴリ食のニュース中華 Tweet 1: クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/29(日) 20:59:21.59 ID:UTeoY+gt0.net BE:829826275-2BP(1000) sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif tp://mat... 続きを読む

うなぎの代わりになまず料理を　NHKニュース

2013/07/22 68 users ウナギ 江戸川 物資 絶好 中川

うなぎの価格が高騰するなか、埼玉県吉川市は、古くから地元で親しまれている「なまず」をＰＲする絶好のチャンスとして市を挙げて売り出しています。 江戸川と中川に挟まれ江戸時代から物資の集積地として栄えてきた吉川市では、地元の人たちが古くから川などで捕れるなまずを貴重なタンパク源として親しんできました。 市内には、今でも創業２００年から４００年という料理店が残ってなまず料理を提供しています。 うなぎの価... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：大久保で世界のソーセージ食べ歩き

2012/11/15 97 users デイリーポータルZ ソーセージ 大久保 nifty 各地

ソーセージはたいていの国にある。 たいていの国にあって、ちょっとずつ違う。世界を回って各地のソーセージを食べてみたいが、かかる時間と費用を考えるとじゃあ来週のネタで、とは言えない企画である。 しかし東京にはいろんな国の料理店がある。しかも大久保にはそれが集中している。大久保だけでかなりの国を回れるのではないか。 大久保で世界一周も夢ではないぞ。 続きを読む

電気も値札もないウガンダでアフリカがいつまで経っても貧しい理由を理解 - GIGAZINE

2011/12/02 258 users GIGAZINE ウガン ウガンダ 値札 ケニア

こんにちは、自転車世界一周の周藤卓也＠チャリダーマンです。 居心地のよかったケニアからウガンダに入った初日の夜、いきなり4時間停電しました。注文のできない料理店、歩くことさえできない交通渋滞、値段の分からない商店……といつものアフリカに戻りました。こうして目に映ったケニアとウガンダの違いに、アフリカの貧しさの理由を考えてみました。貧困は自然とそこにあるわけではありません。なんか上手くいかないウガン... 続きを読む