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若者の半数が読めない? 「常陸」ブランド化の盲点 | 毎日新聞
飛来数全国一のマガモのブランド名「常陸国天然まがも」の発表会。小さな字で「ひたちのくに」と読み仮名が振られている=水戸市笠原町の県庁で2023年11月30日、木許はるみ撮影 「常陸牛」「常陸乃国いせ海老」……。茨城県が「常陸○○」の名で高級食材を売り出す中、ブランド化に思わぬ壁があった。読み方だ。全国の20~30... 続きを読む
酒好き蕎麦好きには地上の楽園なのでは? イバラキ県那珂市「木内酒造」の酒蔵見学にいったら、おそばが「十割酒蕎麦」だった話 - ぐるなび みんなのごはん
2017 - 11 - 24 酒好き蕎麦好きには地上の楽園なのでは? イバラキ県那珂市「木内酒造」の酒蔵見学にいったら、おそばが「十割酒蕎麦」だった話 那珂・常陸太田 グルメレポ ツイートする こんにちは、badです。前回の記事は こちら です。前回の記事に続き… 今日は 茨城 県の常陸 鴻巣 駅にきております。 上野 から 水戸 までは特急で1時間15分。 水戸 から常陸 鴻巣 駅までは水郡線で... 続きを読む
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