CNN.co.jp : コロナ禍で売れ残ったビールをジンに　酒造会社が無料で蒸留

2020/12/19 16 users ブルームバーグ CNN.co.jp コロナ禍 死活問題 蒸留

（ＣＮＮ Ｂｕｓｉｎｅｓｓ） 新型コロナウイルスの感染拡大が続く中、バーやレストランの売り上げは大幅に落ち込んでおり、ブルームバーグによると、２０２０年上半期の日本のビール販売量は２６％も減少した。 これは小規模なビール醸造所にとっては死活問題、と老舗の酒造会社「木内酒造」の蒸留責任者、米田勇氏は危... 続きを読む

酒好き蕎麦好きには地上の楽園なのでは？ イバラキ県那珂市「木内酒造」の酒蔵見学にいったら、おそばが「十割酒蕎麦」だった話 - ぐるなび みんなのごはん

2017/11/24 51 users 楽園 BAD 酒蔵見学 グルメレポ 地上

2017 - 11 - 24 酒好き蕎麦好きには地上の楽園なのでは？ イバラキ県那珂市「木内酒造」の酒蔵見学にいったら、おそばが「十割酒蕎麦」だった話 那珂・常陸太田 グルメレポ ツイートする こんにちは、badです。前回の記事は こちら です。前回の記事に続き… 今日は 茨城 県の常陸 鴻巣 駅にきております。 上野 から 水戸 までは特急で1時間15分。 水戸 から常陸 鴻巣 駅までは水郡線で... 続きを読む

旧万世橋駅高架下に木内酒造のクラフトビアバーが誕生…「“自ビール”を発見して」 | レスポンス

2015/01/27 83 users クラフトビアバー レスポンス コラ ラボ クラフトビール

JR東日本ステーションリテイリングは1月26日、同社が展開するマーチエキュート神田万世橋の新店舗「常陸野ブルーイング・ラボ」を公開。「ビールを考える・楽しむ・学ぶ」がコンセプトの新しいクラフトビアバーで「自分にぴったりの“自ビール”を発見してほしい」という。 1月27日にオープンした常陸野ブルーイング・ラボは、「常陸野ネストビール」などのクラフトビールを醸造している木内酒造（茨城県那珂市）とのコラ... 続きを読む

「クラフトビール」人気拡大、供給追い付かず…　大手も参入、注目の的に （SankeiBiz） - Yahoo!ニュース

2015/01/23 15 users SankeiBiz エチゴビール ヤッホーブルーイング 参入

「クラフトビール」人気拡大、供給追い付かず…　大手も参入、注目の的に SankeiBiz 1月23日(金)8時15分配信 こだわりの味を追求する「クラフトビール」各社による生産工場（醸造所）の増設や新設が相次いでいる。キリンビールが出資したヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）が業界ダントツの生産量を誇るが、それに続くエチゴビール（新潟市西蒲区）や木内酒造（茨城県那珂市）などが年間３０００キロリッ... 続きを読む