「料理の鉄人」３人からも惜しむ声　岸朝子さん死去 （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

2015/09/28 6 users 鉄人 陳建一さん 死去 広い人脈 朝日新聞デジタル

長く料理の世界を見つめてきた岸朝子さんの死去に、料理人らから惜しむ声があがった。 「中華の鉄人」として「料理の鉄人」に出演した陳建一さんは、出演依頼された当初は断った。だが岸さんから「他のジャンルの人と付き合うよい機会。チャレンジしなくてはだめじゃない」と言われ、引き受けたという。「和洋中ジャンルを問わず、家庭料理も含め料理をグローバルな視点で理解し、広い人脈を持つ方でした」 岸さんと初めて会った... 続きを読む

「おいしゅうございます」料理記者 岸朝子さん死去　NHKニュース

2015/09/28 7 users NHKニュース

「おいしゅうございます」の名文句で親しまれ、料理の楽しさや食の大切さを広く伝えた食生活ジャーナリストの岸朝子さんが、今月２２日に心不全のため、東京都内の病院で亡くなりました。９１歳でした。 また、料理の楽しさや食の大切さを伝える著作も多く、平成１１年には、オーストリアワインを広く紹介したとしてオーストリア政府から「バッカス賞」を受けています。 岸さんは、ことし７月から体調を崩し、東京都内の病院に入... 続きを読む

料理記者の岸朝子さん死去　「料理の鉄人」で審査員：朝日新聞デジタル

2015/09/28 43 users 鉄人 喪主 人気者 朝日新聞デジタル 葬儀

料理記者の先駆けで、テレビ番組「料理の鉄人」での「おいしゅうございます」のセリフで人気者になった岸朝子（きし・あさこ）さんが２２日、心不全のため死去した。９１歳だった。葬儀は近親者で行った。１１月１４日にお別れの会を開く予定。喪主は次男俊行さん。　東京都生まれ。女子栄養学園（現・女子栄養大学）を卒業後、１９５５年に主婦の友社で料理記者に。６８年に女子栄養大出版部に移り、「食と健康」をテーマにした月... 続きを読む

「おいしゅうございます」…岸朝子さん死去 （読売新聞） - Yahoo!ニュース

2015/09/28 26 users 読売新聞 Yahoo ニュース

料理を食べた後の「おいしゅうございます」のひと言で親しまれた食生活ジャーナリストの岸朝子（きし・あさこ）さんが２２日、心不全のため亡くなった。 ９１歳だった。告別式は近親者で済ませた。１１月１４日に東京都内でお別れの会を開く予定。喪主は次男、俊行氏。 東京都生まれ。女子栄養学園（現・女子栄養大学）卒。１９９３年に始まったフジテレビ系の人気番組「料理の鉄人」で、「料理記者歴４０年」の審査員として活躍... 続きを読む