ヒャダインこと前山田健一さん『日本の寿司屋さんに入ったんだけど、私の知っている日本とちょっと違った』

2023/12/05 15 users 日本

ちらいむ @chilime オーストラリアで使われていた英語の教材に書かれていた「フグ調理師は自分の調理したフグに中って客が死んだら自分の包丁を使ってハラキリします」と似たトンデモを感じる…（教材名メモしておけばよかった、どこかに書いてあったはず…） twitter.com/hyadainmaeyama… 2023-12-04 22:03:55 続きを読む

空港の制限区域内にある寿司屋さんの包丁が安全のために使いにくそうな感じになってた「寿司への狂気」

2022/11/06 97 users 狂気 包丁 執念 寿司 空港

寿司に対する執念を感じる。でも、出発前に食べる量調整しやすい・出てくるの速い寿司はぴったりだからありがたいです。 続きを読む

寿司屋さんでカワハギを頼んだら「切らしてて…」と断られたのだが、生簀で優雅に泳いでいる→食べられないのには理由があった！

2022/04/06 25 users かわはぎ hopstepsheepp ひつじ 寿司屋 理由

ひつじ @hopstepsheepp そういえばこの前行った寿司屋でカワハギを頼んだらちょっと切らしてて…と断られたのだけど、生簀の中に大きめのカワハギが優雅に泳いでいて（？）となったのですが、後で板さん達が「これはもう殺せないよねぇ」「そうだなぁ」と言っていて笑いました。ペットだったとは。 2022-04-06 08:30:32 続きを読む

2017年夏の仙台旅行（3） - ウォーキングと美味しいもの

2017/08/11 6 users ウォーキング 酒田 大将 美味しいもの 仙台

2017 - 08 - 11 2017年夏の仙台旅行（3） 美味しいもの 旅・歩き 仙台 スポンサーリンク Tweet 二日目は好きな寿司屋の一つ、 文化横丁 の小判寿司へ。以前取材した 酒田 のこい勢を教えてくれたのもこのお店の大将。こい勢の大将とは昔修行していた寿司屋さんが近く、何かと縁があるのだとか。 伯楽星と、寿司はおまかせでお願いをして、まずは、しんこからスタート。しんこ、今年二回目かな... 続きを読む

ひろぶろ : 女の子しかいない、女性が握ってくれる日本の本格的な寿司屋さん！！

2017/01/07 15 users ひろぶろ 女人禁制 女の子 江戸前寿司 ドキュメンタリー

2017年01月07日 23:00 by hineri 女の子しかいない、女性が握ってくれる日本の本格的な寿司屋さん！！ カテゴリ 食 ドキュメンタリー 東京千代田区にある本格的な江戸前寿司が楽しめるという「 なでしこ寿司 」。 ここは女性の寿司職人がお寿司を握ってくれるという、日本でもちょっと珍しいお店。 なるほど、いわれてみれば「寿司屋」というものは女人禁制みたいな雰囲気が今まではあったと。 ... 続きを読む

【東京大学】学食にお寿司屋さんがある研究所【学食巡礼】 - メシ通

2016/12/13 72 users メシ通 海鮮 海鮮丼 Pickup Tweet 学食

2016 - 12 - 13 【東京大学】学食にお寿司屋さんがある研究所【学食巡礼】 千葉 寿司 食レポ 学食巡礼 Pickup Tweet 寿司が好きだ。 海鮮丼も好きだ。食べちゃいたいくらいさ。 マジなお寿司屋さんが学食になっている なんと寿司が食える学食。 というか本格的なお寿司屋さんが学校の中に入って学食になっている。 しかも500円で旬の海鮮が味わえる、ワンコイン丼がランチとして提供され... 続きを読む

関西初出店の寿司屋「魚べい」へ、持たない暮らしだからこそ食べ物に敏感 - ミニマリストと呼ばれたい

2015/10/11 16 users 魚べい 外食 焼肉 敏感 中華

2015-10-12 関西初出店の寿司屋「魚べい」へ、持たない暮らしだからこそ食べ物に敏感 外食するなら家ではあまり作らない、作れないようなお店に食べに行きます 寿司、焼肉、中華が我が家の外食の定番です スポンサーリンク 昨日は京都府八幡市に8月にオープンした元気寿司の関西一号店(初出店)「魚べい」に足を運んでみました 関東の方には馴染みがある寿司屋さんなんですかね？？ 寿司が回転していない寿司屋... 続きを読む

追加料金の書き方をちょっと変えるとずいぶん印象が違う - 頭ん中

2009/11/08 256 users 印象 追加料金 書き方 頭ん中 出前

追加料金の書き方をちょっと変えるとずいぶん印象が違う 2009年11月08日 23:57 飲食店の出前のチラシが郵便ポストに入れられていることがある。 寿司屋さんや蕎麦屋さんやラーメン屋さんばかりではなくて 最近はイタリア料理屋さんやファミリーレストランなんかも。 「配達は合計金額何円以上からですよ」 という具合になっていることも多いが、 最低金額の設定はなく 代わりに配達料金がかかる場合もある。... 続きを読む

void GraphicWizardsLair( void ); // 「比喩を使用している文章は無条件に疑え」という比喩＝兵器説

2005/06/30 23 users void 比喩 neta 文章 無条件

[neta] 「比喩を使用している文章は無条件に疑え」という比喩＝兵器説 2003年5月15日に やはり比喩は輸出を禁止すべき兵器として認定しないとヤバい_ と書いたことがある。 そして一連のTrackBack論争でも比喩が兵器として使用されまくっていている。たとえば 「箸で食べちゃいけない寿司屋さん」みたいなこだわりが妙に窮屈になってきます_ とか。これもただただし氏が元ネタで「原子力という技術... 続きを読む