関東地方で桜餅を騙っている簀巻き野郎について

2024/03/05 953 users 桜餅 ロールケーキ ヤツ 関西 関東地方

桜餅といえば、粒感のあるピンク色の餅で餡を丸く包んで桜の葉を巻いた和菓子だ。関西で生まれてこのかた、「桜餅」と言われればまずこれだった。それ以外の「桜餅」の存在なんて想像すらしていなかった。 ところがどうだ、東京に来てみれば見慣れないやつが桜餅を名乗っていた。平べったい生地で餡をロールケーキのよう... 続きを読む

「こんなに売れるとは」京都の老舗和菓子店の妙案　ようかんスライスして売り上げ1000倍に

2021/11/02 520 users 羊羹 あんこ 妙案 女将 老舗

濃いお茶に合う和菓子の代表格といえば羊羹（ようかん）だが、あんこがずっしりと感じられる伝統ある練り羊羹の売り上げは低迷している。創業200年以上の京都の老舗和菓子店でも年間約50本しか売れないというから深刻だ。しかし、その老舗の女将が羊羹を薄くスライスして販売したところ人気に火が付き、売り上げは1000倍... 続きを読む

海外のオフィスにお土産を持っていくとき和菓子を持ってくと誰も食べない、けど日本の洋菓子は熱狂的に受け入れられる - Togetter

2020/01/08 680 users Togetter シュガーバター 洋菓子 お土産 熱狂

アメリカとかのオフィスにお土産を持っていくとき、良かれと和菓子を持ってくと誰も食べない。逆に日本の洋菓子は熱狂的に受け入れられる。シュガーバターの木を持っていった時は、熱狂のあまり他のフロアから日系人のヒガシさんという人が連れてこられ「お前の母の国のお菓子だ！」と食べさせられてた 続きを読む

「食の変態」が語る、節約までして食べたい鮨の魅惑 - マネ会

2018/04/05 631 users スジ 魅惑 Tweet 節約 変態

2018 - 04 - 05 「食の変態」が語る、節約までして食べたい鮨の魅惑 辣油は飲み物 コラム 食とお金 Tweet 初めまして。「すしログ」というブログや食べログに、鮨、日本料理、和菓子などのレビューを書いている「辣油は飲み物」です。 さて、鮨と言えば、誰もが認める高級料理の一つ。ご褒美やお祝いでスシ！ というのが一般的かと思います。しかし、 筆者は下手すると1日に2軒の鮨店を訪問するほど... 続きを読む

あなた、プレゼントをさがしてるフレンズなんだね！ ふたりの距離感がよく..

2017/04/05 1005 users フレンズ 霜柱 プレゼント 距離感 コンペイトウ

あなた、プレゼントをさがしてるフレンズなんだね！ ふたりの距離感がよくわからないから、おいしいお菓子のことをかくよ！ ◇飴とか和菓子！ 板あめ 羽一衣（あめやえいたろう）…めずらしくておいしい！　パッケージが上品！ 霜柱（九重本舗玉澤）…飴細工てきなもの！　めずらしくておいしい！　※そろそろ今年の製造が終わっちゃう！ 季節のこんぺいとう（緑寿庵清水）…ものすごくおいしいよ！　びっくりする！ 縁起缶... 続きを読む

京都「わらび餅」の名店6つ　注文後に作る出来たて、老舗旅館が手掛ける味も - はてなニュース

2014/08/05 746 users わらび餅 名店 老舗旅館 職人 出来たて

口に入れた途端、とろけるような食感がじんわりと広がるわらび餅。京都には、職人が丁寧に手作りするわらび餅の名店がいくつもあります。中には、注文を受けてから作った出来たてを堪能できる店や、老舗旅館でしか食べられない一品を用意するカフェも。京都に訪れたら足を運びたくなる、名店6つを紹介します。 ■ 茶寮 宝泉 ▽ 京都の和菓子/あずき処「宝泉堂」 京都市左京区の下鴨神社近くにある「茶寮 宝泉」では、日本... 続きを読む

おみやげに喜ばれるモダン和菓子のブランドまとめ - NAVER まとめ

2012/04/14 730 users NAVER シャッフル おみやげ スイーツ お菓子

お取り寄せ(78)グルメ(999+)スイーツ(439)お菓子(217)和菓子(12) シャッフル おみやげに喜ばれるモダン和菓子のブランドまとめ 続きを読む

電子レンジで超簡単・大福の作り方 | nanapi [ナナピ]

2012/03/05 950 users 著者 お好み 市販 材料 履歴

記事本文 編集する 履歴 電子レンジで超簡単・大福の作り方 著者：くうこ Tweet お気に入りに追加 nanapi料理トップへ戻る はじめに 火を使わない簡単な和菓子の作り方です。お友達が遊びに来た時に「これ作ったのよ」とサッと出せば尊敬されること間違いなし。可愛い箱に入れて手土産にもどうぞ。 材料　（4人分） 白玉粉100g あんこ(市販のもので)80g(お好みで) 砂糖50g 水120cc ... 続きを読む