「捕獲するだけではクマに申し訳ない 有効活用が一番」忍者グマ OSO18 北海道釧路市の飲食店でヒグマの"味噌煮込み"として提供 「柔らかくて美味しい」との声も（北海道ニュースUHB） - Yaho

2023/08/25 9 users Yaho ヒグマ DNA鑑定 白糠町 警戒

標茶町や厚岸町で警戒が続く中、7月30日に釧路町で1頭のヒグマが捕獲されました。当初は普通のクマと思われていましたが、その後のDNA鑑定で「OSO18」だったことが明らかとなりました。 「OSO18」は白糠町の加工会社「馬木葉」で精肉加工され、8月24日夜、釧路市の飲食店で客に提供されました。 続きを読む

文献ノートの取り方問題：日本語で取るか英語で取るか - 紅茶の味噌煮込み

2018/04/04 29 users 紅茶 文献 論文 英語 従来

2018 - 04 - 04 文献ノートの取り方問題：日本語で取るか英語で取るか 論文は先行研究の積み重ねの上に成立するものであって、論文を書くには論文や本を読まねばならない。そして読んだ文献を引用しなければならない。分野や引用形式にもよるだろうが、「～ということが従来言われてきた（Takahashi 2010; Tanaka 2011; Suzuki 2013）」みたいな引用方法の場合は、最低限... 続きを読む

とろける～【1食112円】1g1円牛すじの味噌煮込みの簡単レシピ～ゴボウ・人参・豆腐入り～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2017/11/07 29 users ゴボウ 人参 豆腐 圧力鍋 港区芝浦IT社長ブログ

2017 - 11 - 07 とろける～【1食112円】1g1円牛すじの味噌煮込みの簡単レシピ～ゴボウ・人参・豆腐入り～ レシピ 牛すじ 味噌 煮込み ゴボウ 人参 豆腐 どて焼き 圧力鍋 150円以下 60分以上 続きを読む

ご飯に合います。最近はまっている八丁味噌を使った「豚肉と豆腐の味噌煮込み」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2015/06/14 57 users 豚肉 豚バラ薄切り 豆腐 味噌 長ねぎ

2015-06-14 ご飯に合います。最近はまっている八丁味噌を使った「豚肉と豆腐の味噌煮込み」 [肉] 豚バラ薄切り [菜] 長ネギ [豆] 豆腐 [11] 簡単なもの 豚肉と豆腐と長ネギの味噌煮込みです。 最近、八丁味噌にはまっていていて味噌は八丁味噌を使っています。 味噌だと他の味噌と合わせたりしないとちょっと苦手なんですが、煮込み系は八丁味噌で作ると美味しいですね。 仕上がりの色も良い感じ... 続きを読む