吉田屋 弁当の食中毒問題で初の記者会見 社長が陳謝し経緯説明 | NHK

2023/10/21 24 users 記者会見 弁当 NHK 体調 食中毒

青森県八戸市の弁当メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が相次いで体調不良を訴え、全国で500人あまりが食中毒と確認された問題で、保健所から営業禁止処分を受けた「吉田屋」が21日、初めてとなる記者会見を開きました。 記者会見は午前10時から八戸市内のホテルで開かれ、吉田広城社長が陳謝したうえで、食中毒の発生... 続きを読む

弁当で食中毒 ごはんとおかず両方から菌検出　原因さらに調査 | NHK

2023/09/26 15 users 駅弁メーカー 菌検出 一方 両方 設備

青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が全国各地で食中毒と確認された問題で、保健所のこれまでの調査で回収した弁当のごはんとおかず、両方から食中毒の菌が検出された一方で、このメーカーの設備や残された食材からは食中毒の菌は検出されていないということです。保健所は、食中毒の原因についてさ... 続きを読む

【独自】吉田屋「温度測定を怠っていた」岩手の外部業者に委託の“弁当の米”指示温度よりも高い温度で納品され…　吉田屋弁当で集団食中毒問題（TBS NEWS DIG Powered by JNN） - Yahoo!ニュース

2023/09/25 23 users 岩手 委託 温度測定 弁当 Yahoo

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吉田屋「30℃以下の納品指示が50℃程度までにしか冷却されていなかった」岩手の外部業者に委託のご飯が指示温度より高い温度で納品か　“吉田屋”弁当で集団食中毒問題（ＡＴＶ青森テ

2023/09/25 23 users 温度 温度測定 外部 食中毒 青森県八戸市

青森県八戸市の「吉田屋」が製造した弁当による食中毒について、吉田屋が外部の業者に委託して炊かれた米が指示していた温度よりも高い温度で納品され、吉田屋側が「温度測定を怠っていた」と説明していることが新たにわかりました。 【写真を見る】吉田屋「30℃以下の納品指示が50℃程度までにしか冷却されていなかった」... 続きを読む

弁当で食中毒“食材の受け入れに問題の可能性”八戸市保健所 | NHK

2023/09/23 20 users 弁当 NHK 食中毒 八戸市保健所 食材

青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が相次いで食中毒となった問題で、八戸市保健所は、外部から納入された食材の受け入れに問題があった可能性があるとみて、原因の究明を進めることにしています。 青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が下痢やおう吐などの体調不良を訴えた問題で... 続きを読む

駅弁「吉田屋」の食中毒、原因は県外から仕入れた米飯の管理不十分か…営業禁止処分に

2023/09/23 11 users 米飯 おうと 駅弁 嘔吐 同日

【読売新聞】　青森県八戸市の駅弁製造販売会社「吉田屋」の弁当を食べた人が下痢や 嘔吐 （ おうと ） などの症状を相次いで訴えた問題で、八戸市保健所は２３日、弁当を原因とする食中毒と断定し、食品衛生法に基づき、同日から同社を営業禁止 続きを読む

吉田屋「深く、深くお詫び申し上げます」今後会見を予定　黄色ブドウ球菌及びセレウス菌検出で弁当が原因の“食中毒”と断定　患者数は21都県で270人　“営業全部禁止”に【コメント画

2023/09/23 32 users セレウス菌 断定 黄色ブドウ球菌 弁当 食中毒

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青森の駅弁メーカー弁当で体調不良 福岡県内 18人に食中毒疑い | NHK

2023/09/21 19 users 駅弁メーカー弁当 青森 NHK 体調 福岡県内

青森県八戸市にある駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が相次いで体調不良を訴えている問題で、福岡県内でもこの弁当を購入した人のうち少なくとも18人に食中毒の疑いがあることが分かりました。 八戸市にある駅弁メーカー「吉田屋」をめぐっては、消費期限が今月16日と、17日までの弁当を食べた人が下痢やおう吐な... 続きを読む

「ご飯がネバネバ…」吉田屋の弁当食べて入院の女性が証言 | NHK

2023/09/20 23 users ネバネバ 証言 駅弁メーカー 取材 体調

青森県八戸市の駅弁メーカー、「吉田屋」の弁当を食べた人が相次いで体調不良を訴えている問題で、弁当を食べたという女性がNHKの取材に応じ、「こんなに苦しむとは思わなかった。今思えばご飯がネバネバしていた」と証言しました。 宮城県の30代の女性によりますと、今月16日、宮城県内のスーパーで吉田屋の「わっぱ飯... 続きを読む

イクラやウニ、カニなどを使った駅弁11種類　食中毒か　八戸市の吉田屋　「ご飯が糸を引いている」と苦情も　全国で約100人が体調不良 | TBS NEWS DIG

2023/09/19 10 users 駅弁 イクラ ウニ 苦情 カニ

青森県八戸市は市内の弁当施設が製造した駅弁を食べた全国の約100人が体調不良や商品の異常を訴えていると発表しました。保健所が食中毒の疑いがあるとみて調べていますが、今後その数はさらに増えると見られてい… 続きを読む

「ご飯が糸を引いている」“吉田屋”の駅弁食べ全国で約100人が体調不良　対象商品は16日・17日消費期限のイクラやウニ、カニなどを使った駅弁11種類（ＡＴＶ青森テレビ） - Yahoo!ニュース

2023/09/19 19 users イクラ 駅弁 ウニ ＡＴＶ青森テレビ カニ

青森県八戸市は市内の弁当施設が製造した駅弁を食べた全国の約100人が体調不良や商品の異常を訴えていると発表しました。今後、その数はさらに増えると見られています。 【写真を見る】「ご飯が糸を引いている」“吉田屋”の駅弁食べ全国で約100人が体調不良　対象商品は16日・17日消費期限のイクラやウニ、カニなどを使っ... 続きを読む

青森 八戸の駅弁屋「吉田屋」で100人食中毒か 全国40の自治体で被害 | NHK

2023/09/19 18 users 八戸 青森 駅弁屋 NHK 被害

青森県の八戸市保健所によりますと、17日、福島県内の保健所から、八戸市内の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べた人が下痢やおう吐などの体調不良を訴えているという連絡があったということです。 連絡を受けて保健所が調べたところ、被害は少なくとも全国40の自治体におよび、19日午前までにおよそ100人が下痢やおう... 続きを読む