毎日お疲れ様です。 夫の毎日のお弁当をサーモスのスープジャー（保温容器..

2023/01/23 10 users サーモス 旨味 スープジャー 集団 一体

毎日お疲れ様です。 夫の毎日のお弁当をサーモスのスープジャー（保温容器）の各種野菜スープだけで乗り切っている者です。 加熱時間が不足しているのではないかと思います。 野菜は加熱時間が長いほど甘く柔らかい味になります。長時間加熱すると渾然一体となってえも言われぬ旨味の集団になります。 加熱時間が短いと... 続きを読む

【例えば500W1分なら600Wは？】電子レンジの加熱時間はこうやって計算しよう！ - Togetter

2019/10/03 201 users pic.twitter.com ワット数 所属団体 料理教室

所属団体で料理教室のレシピ作りをしていたとき、私が「500Wで6分なら600Wでは5分やね」って言ったら「どういうこと？1分減らせば良いってこと？」って聞かれたので、「ワット数と時間を掛けて同じになればいいんだよ」って言ったら「へー、知らなかったー」って言われた。生活に役立つ理科知識。 pic.twitter.com/Q8DZo... 続きを読む

オーブントースターで10分！蒸し焼きプリン [毎日の彩りごはん] All About

2017/08/06 12 users オーブントースター 余熱 オープン All About 材料

オーブントースターで10分！蒸し焼きプリン シンプルで本格的な蒸し焼きプリンを、オーブントースターで簡単に作りませんか？ 加熱時間はたった10分。オーブンと違って余熱も必要ないので、思い立ったらすぐに作れますよ！ オーブントースターで本格的！ 簡単蒸し焼きプリン 材料はシンプルですが、味は卵の味わいがしっかりと感じられる本格派の蒸し焼きプリンです。余熱いらず、加熱時間はオーブントースターでたったの... 続きを読む

鍋奉行は切腹もの!? 「しらたきは肉を硬くするは誤解」でTLに衝撃 - Togetterまとめ

2017/02/27 10 users タキ 鍋奉行 Togetterまとめ 切腹モノ すき焼き

「しらたき（糸こんにゃく）がすき焼きの肉を硬くする」は誤解だった（PDF） １ 「しらたき」の有無による肉の硬さへの影響はみられない。 ２ 肉の硬さへの影響要因は加熱時間と肉の霜降り度合いが大きい。 ３ 「しらたき」の有無や下処理の違いによるすき焼き鍋（割り下）のｐH の変化はほとんどない。 ［日本こんにゃく協会］ 続きを読む

クリスマスに☆　ムール貝のワイン鍋 - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

2015/12/11 23 users ムール貝 クリスマス Tweet レタス こ通信

2015 - 12 - 11 クリスマスに☆　ムール貝のワイン鍋 Tweet お天気、荒れていますね。 今日紹介するのは、 ムール貝 と野菜を白ワインで蒸し煮にしたお鍋です。 彩りがよく、クリスマスにもおススメの一品です。 それに、加熱時間が短いのもおススメポイントです。 ムール貝 のワイン鍋 白ワインで蒸した ムール貝 のエキスで、 洋野菜の代表とも言えるトマト、レタス、ブロッコーリーを蒸し煮に... 続きを読む

電子レンジでお米が炊ける700円台の炊飯器「備長炭 ちびくろちゃん」でモチモチご飯は作れるのか？ - GIGAZINE

2015/11/08 52 users 炊飯ジャー 炊きたてご飯 GIGAZINE Amazon ご飯

毎日お米を炊くわけでない1人暮らしの場合、「炊飯器を買うべきか……」と悩んでしまいますが、電子レンジさえあれば簡単にモチモチの炊きたてご飯が食べられるのが「電子レンジ専用炊飯器 備長炭 ちびくろちゃん」です。Amazonから700円台で購入できるという魅力に加え、加熱時間が短いので炊飯ジャーよりも電気代が節約できるとのことなので、実際に使って本当にご飯が炊けるのか確かめてみました。 株式会社カクセ... 続きを読む

その発想はなかった。電子レンジ有効活用の裏ワザ13連発 ｜ ライフハッカー［日本版］

2014/10/11 131 users ライフハッカー 発想 電子レンジ 軽食 台所

電子レンジは、多分どこの台所にもあると思いますが、誰もが最大限に有効活用しているわけではありません。以下にご紹介する裏ワザで、電子レンジがますます便利に使えるようになるでしょう。 電子レンジは食べ物にも食べ物でないものにも使えますが、各電子レンジによって加熱時間が異なることを頭に入れておかなくてはなりません。軽食をさっと作る方法や、まだ聞いたことも無いような面白い使い方を探しているなら、ここにご紹... 続きを読む

【ハウツー】電子レンジでつくるサクサククッキー、加熱時間約3分で時短&激ウマ | ライフ | マイナビニュース

2013/01/26 281 users オープン クッキー 電子レンジ 代表格 無塩バター

手づくりお菓子の代表格・クッキー。男性もつくってみたい! と思った人は多いのではないだろうか。でもオーブンがない。あったとしても、焼くのに時間がかかる。そんな問題をすべて解決できるのが電子レンジだ。加熱時間は500wで3分強。この短時間でサクサククッキーが完成する。ぜひ挑戦してみてほしい。 電子レンジでつくるサクサククッキー 材料(20枚程度) 無塩バター 80g / 卵 1個 / 砂糖 50g ... 続きを読む

カリカリなベーコンを作るための、とっておきのコツとは？ : ライフハッカー［日本版］

2012/05/24 348 users ベーコン Tweet とっておき ライフハッカー 調理

料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 豆知識 カリカリなベーコンを作るための、とっておきのコツとは？ 2012.05.24 13:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 定番の朝食メニューといえば、ベーコン。調理にそれほど手こずる食材ではありませんが、火加減や加熱時間によっては固くなったり、パサパサになってしまったりしてしまいます。そこで、失敗なくベーコンを美味しく調理するためのとっておきのコ... 続きを読む

おいしいお ｜ 【節電レシピ】チキン南蛮の作り方

2011/07/07 40 users チキン南蛮 節電レシピ 短縮 工夫 電子レンジ

【簡単・手軽でしかも美味しい！節電エコレシピ】 －チキン南蛮－ 材料の切り方の工夫や電子レンジの活用で、調理時間を短縮 【調理時間】 調理時間：20分（漬け時間は除く） 加熱時間：5分 【材料・2人分】　※作り方は動画でチェック！ 鶏もも肉：240g （塩：小さじ1/8、こしょう：少々） ・衣 薄力粉：大さじ1 卵：1/4個 水：大さじ1 サラダ油：大さじ2 ・南蛮酢 酢：20cc 砂糖：大さじ1... 続きを読む