韓国で10万人規模の反政権デモ　警察の高圧放水で参加者が重体（動画・画像）

2015/11/15 43 users 重体 貧富 高圧 朴槿恵大統領 反政権デモ

韓国・ソウル中心部の光化門付近で11月14日、朴槿恵大統領を批判する大規模なデモ「民衆総決起大会」が開かれ、主催者の発表で10万人以上（警察の推定は約6万4000人）が参加した。 朴槿恵大統領が推進してきた歴史教科書の国定化に反対し、若者の就職難や貧富の格差拡大などに対策を取るよう叫んだ。 一部の参加者が鉄パイプを振りかざすなどしたといい、警察は催涙成分を混ぜた水を高圧放水してデモ隊を鎮圧した。参... 続きを読む

「切った時に涙が出ないタマネギ」ハウス食品が開発　辛みもなし、オニオンスライスも水さらし不要で - ITmedia ニュース

2015/03/30 40 users オニオンスライス Nature たまねぎ 論文 おなじみ

切っても涙が出ません──タマネギの調理時におなじみの涙。これを引き起こす成分がほとんどないというタマネギを開発したと、ハウス食品グループ本社が発表した。水さらさずに生食しても辛みも感じないという。 タマネギを切ると涙が出る催涙成分はタマネギの辛みのもとでもある。これは「アリイナーゼ」「催涙成分合成酵素」という2段階の酵素反応で生成することを2002年に同社が発見（論文はNatureに掲載、13年に... 続きを読む

マウスにオペラ聴かせ…イグ・ノーベル医学賞 : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/09/13 21 users イク ケンブリッジ 新見正則准教授 中島達雄 たまねぎ

ケンブリッジ（米マサチューセッツ州）＝中島達雄】人々を笑わせ、考えさせる研究に贈られる「イグ・ノーベル賞」の今年の授賞式が１２日、米ハーバード大で開かれた。 心臓移植を受けたマウスにオペラを聴かせると長生きすることを見つけた帝京大医学部の新見正則准教授（５４）ら７人のチームが医学賞に、タマネギの催涙成分を作る酵素を新たに発見したハウス食品の今井真介研究主幹（５６）ら６人のチームが化学賞に、それぞれ... 続きを読む

イグ・ノーベル賞:「オペラで延命」など日本人７年連続－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)

2013/09/13 43 users イク たまねぎ 延命 毎日新聞 新見正則さん

ユーモラスな科学研究などに贈られる「イグ・ノーベル賞」の授賞式が１２日、米マサチューセッツ州ケンブリッジのハーバード大で行われ、「心臓移植したマウスにオペラを聴かせると生存期間が延びた」との実験結果を発表した帝京大医学部外科准教授の新見正則さん（５４）らのグループが「医学賞」を受賞した。 ハウス食品研究主幹の今井真介さん（５６）らのグループも「タマネギの催涙成分をつくる酵素」発見で「化学賞」を受賞... 続きを読む

「オペラで延命」にイグ・ノーベル医学賞　日本人、７年連続 - MSN産経ニュース

2013/09/13 31 users イク たまねぎ 延命 米マサチューセッツ州ケンブリッジ オペラ

ユーモラスな科学研究などに贈られる「イグ・ノーベル賞」の授賞式が１２日、米マサチューセッツ州ケンブリッジのハーバード大で行われ、「心臓移植したマウスにオペラを聴かせると生存期間が延びた」との実験結果を発表した帝京大医学部外科准教授の新見正則さん（５４）らのグループが「医学賞」を受賞した。　ハウス食品研究主幹の今井真介さん（５６）らのグループも「タマネギの催涙成分をつくる酵素」発見で「化学賞」を受賞... 続きを読む