旨味たっぷりの「だし汁」が和風も中華風も、炊飯器の保温だけで簡単に作れた - ぐるなび みんなのごはん

2017/11/22 53 users 旨味 だし汁 和風 炊飯器 ごはん

2017 - 11 - 22 旨味たっぷりの「だし汁」が和風も中華風も、炊飯器の保温だけで簡単に作れた レシピ グルメ調査隊 玉置標本 和食 ツイートする だし汁が好きなライターの玉置です。 子供の頃から、簡単な料理を作ったり、レシピ本を読むのが好きだったのですが、ある材料が必要になると、それを作るのを諦めていました。 その材料こそが 「だし汁」 です。 和食 の基本となる「だし」ですが、基本をお... 続きを読む

通勤中にゴハンが炊ける弁当箱、サーモスが9月発売。お米の「おねば」を制御、美味しく炊けます - Engadget 日本版

2017/07/14 287 users サーモス 真空 見込み レンジ加熱 真空断熱構造

魔法瓶のサーモスは、レンジ加熱と保温で移動中にご飯が炊ける新製品「サーモス ごはんが炊ける弁当箱」（JBS-360）を9月1日に発売します。希望小売価格は6000円ですが、店頭価格は3000円台、4000円台になる見込み。 サーモスと言えば、真空断熱構造を採用した魔法瓶で知られる企業です。外側と内側の間に真空を作ることで熱を遮断するという仕組み。新製品となる「サーモス ごはんが炊ける弁当箱」は、こ... 続きを読む

無印良品にコーヒーの豆挽きから抽出・保温まで全自動で行ってくれるタイマー付きの「豆から挽けるコーヒーメーカー」が登場、実際に使ってみました - GIGAZINE

2017/02/15 132 users おいしいコーヒー 平日 GIGAZINE 難しいもの 無印良品

2017年02月15日 23時00分00秒 無印良品にコーヒーの豆挽きから抽出・保温まで全自動で行ってくれるタイマー付きの「豆から挽けるコーヒーメーカー」が登場、実際に使ってみました 「毎朝お気に入りの豆をひいておいしいコーヒーを楽しみたい」と思っても、忙しい平日の朝に「豆をひいてコーヒーを入れる」というのは難しいもの。しかし、そんな人の願いをかなえるべく、2017年2月16日から無印良品に「 豆... 続きを読む

お湯を注いで4分放置するだけで本格コーヒーが完成、30分以上も保温可能なコーヒーメーカー「Cafesolo」 - GIGAZINE

2014/08/01 307 users GIGAZINE 後片付け インスタント フィルター 楽チン

フィルターなし、豆にお湯を注ぐだけで完成し、30分以上も保温でき、後片付けも楽ちんという、コーヒーを作る際の煩わしさを排除し楽ちんさを極めたのがコーヒーメーカー「Cafesolo」です。おいしいコーヒーを飲むのにわざわざドリップするのは面倒だけど、インスタントは味気ない、でもコーヒーメーカーは場所を取るし持ち運びも難しいし……と悩んでいたので、その実力を確かめるべく、実物を購入してみました。 Ev... 続きを読む

【ハウツー】炊飯器でローストビーフができた! 失敗知らずで超簡単!! | ライフ | マイナビニュース

2012/03/31 391 users ハウツー ローストビーフ ジップロック 炊飯器 炊飯釜

ローストビーフ。ごちそう感のある一品で、おもてなし料理にもぴったり。大好物という人も多いことだろう。でも、家でつくるとなると、火加減が難しい。中まで火が通りすぎたり、レアすぎてしまったり。そんな微妙な火の入れ方が、実は炊飯器を使えば簡単にできるのだ。 ジップロックなど密閉できる袋に焼いたブロック肉を入れ、湯を張った炊飯釜に入れる。浮いてこないように落し蓋などを使う 使用するのは炊飯器の「保温」機能... 続きを読む

【ハウツー】炊飯器でローストビーフができた! 失敗知らずで超簡単!! | ライフ | マイナビニュース

2012/03/30 392 users ハウツー ローストビーフ ジップロック 炊飯器 炊飯釜

ローストビーフ。ごちそう感のある一品で、おもてなし料理にもぴったり。大好物という人も多いことだろう。でも、家でつくるとなると、火加減が難しい。中まで火が通りすぎたり、レアすぎてしまったり。そんな微妙な火の入れ方が、実は炊飯器を使えば簡単にできるのだ。 ジップロックなど密閉できる袋に焼いたブロック肉を入れ、湯を張った炊飯釜に入れる。浮いてこないように落し蓋などを使う 使用するのは炊飯器の「保温」機能... 続きを読む

ueBLOG | 高性能な炊飯器を買うか家族会議した結果、炊飯器そのものを捨てました

2011/07/04 50 users うち 圧力 炊きたて 圧力鍋 奥さん

7月 04, 2011 22:10 タイトルそのままのエントリーです。 ウチの炊飯器は8000円くらいで買ってきた微妙なもので、炊きたてはそこそこ美味しいけど、保温で２，３時間もすると非常に不味くなるものでした。 奥さんが高性能な炊飯器がほしいといったので考えた結果、炊飯器そのものがいらないという結果になりました。 理由１　圧力鍋で炊くと早くて美味しい 圧力鍋でご飯を炊く方法は 圧力がかかるまで（... 続きを読む